Recette: Parfait Carpaccio d'ananas

Carpaccio d’ananas. Christian découvre les trésors oubliés de la cuisine pirate. Spectacle de cuisine comprenant des conseils pour Disneyland, des conseils de voyage France. la recette Carpaccio d’ananas parfumé. Partager à mes amis. la recette Carpaccio d’ananas parfumé.

Carpaccio d'ananas Le carpaccio, on connaît celui de bœuf, tout en finesse, accompagné de copeaux de parmesan. Une idée légère et facile à préparer, comme cette recette de Carpaccio d’Ananas. Le carpaccio d’ananas à la vanille En ce moment je suis dans les carpaccios. Vous pouvez cuisiner Carpaccio d’ananas en utilisant des ingrédients 7 et des étapes 5. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Carpaccio d’ananas

  1. Vous avez besoin 1 de ananas mûr.
  2. Vous avez besoin 1 gousse de vanille.
  3. Préparez 4 cl de Extrait de vanille.
  4. C’est de Sucre selon votre envie.
  5. Préparez 4 cl de Rhum.
  6. Préparez de Glace vanille.
  7. C’est de Jus de citron.

Aujourd’hui, je vous propose un dessert hyper fin et léger avec ce carpaccio d’ananas à la vanille. Nous vous proposons une recette de carpaccio d’ananas, facile et rapide à réaliser pour un dessert gourmand et exotique qui. Carpaccio de mangue, ananas et fraises. Un joli dessert très simple, très frais et qui fait toujours beaucoup d’effet: on dirait presque un tableau !

Carpaccio d’ananas étape par étape

  1. Epluchez l’ananas à l’aide d’un couteau à pain, coupez des tranches fines. Vous pouvez enlever le cœur avant pour ceux qui n’aiment pas..
  2. Au préalable je mets mes gousses de vanille utilisées dans un pot de sucre. Ou utilisez du Sucre vanillé en sachet. Dans une poêle bien chaude mettre le sucre et le jus de citron pressée. Attendre que ça brunisse et mettre de l’extrait de vanille..
  3. Disposez les tranches d’ananas à remplir la poêle. (normalement ça sera à renouveler plusieurs fois) les retournées et les cuires un peu..
  4. Faite un point de chauffe au bout de la poêle, versez le rhum et l’approchez sur la flamme du gaz..
  5. Dressez et mettre une boule de glace vanille ou autre. Servir tiède..

Carpaccio d’ananas et parfait glacé à l’argousier. Récupérer la moitié du jus et mélanger avec les jaunes. Une recette simple à préparer by Blédina ! Le carpaccio d’ananas est un dessert gourmand et plein de fraîcheur. Fin, frais et sucré, vous l’avez compris le carpaccio d’ananas est un dessert léger qui séduira tous vos invités.