Recette: Parfait Carpaccio de noix de saint Jacques

Carpaccio de noix de saint Jacques.

Vous pouvez cuisiner Carpaccio de noix de saint Jacques en utilisant des ingrédients 4 et des étapes 4. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Carpaccio de noix de saint Jacques

1. Vous avez besoin 4 de noix de saint jacques.
2. Préparez 1 de pamplemousse.
3. Préparez de Huile d’olive.
4. Vous avez besoin de Sel et poivre (ou poivre du timut facultatif).

Carpaccio de noix de saint Jacques instructions

1. Trancher de fines lamelles de noix de saint Jacques. Assaisonner avec l’huile d’olive, du sel et le poivre..
2. Éplucher le pamplemousse et en extraire les suprêmes et les couper en petits morceaux..
3. Dresser en disposant les suprêmes au fond de la verrine et disposer les saint Jacques dessus..
4. Bonne dégustation!.