Recette: Appétissant Cake au chocolat sans œufs et produits laitiers

Cake au chocolat sans œufs et produits laitiers. Sans gluten, sans produits laitiers et sans oeuf. Par Val du blog Patidou et chocolat. Sans gluten, sans produits laitiers et sans oeuf.

En y ajoutant du jus de citron, on obtient une bonne alternative à la crème sure! Fudge au chocolat sans produits laitiers Il y a quelques jours, j’ai eu une grosse envie de chocolat. Mais pas juste un carré de chocolat noir, je voulais quelque chose L’article Fudge au chocolat sans produits laitiers est apparu en premier sur La cuisine. Vous pouvez avoir Cake au chocolat sans œufs et produits laitiers en utilisant des ingrédients 9 et des étapes 7. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Cake au chocolat sans œufs et produits laitiers

1. C’est 115 g de + 115g de chocolat noir (en pépites ou en morceaux).
2. Vous avez besoin 30 g de poudre de cacao non sucrée.
3. Préparez 2 cuillères à café de graines de chia + 6 cuillères à café d’eau.
4. C’est 95 g de farine.
5. C’est 200 g de sucre.
6. Préparez 115 g de margarine 100% végétale.
7. Vous avez besoin de Extrait de vanille (1 à 2 cuillères à café).
8. Préparez 1 cuillère à café de bicarbonate de soude.
9. Vous avez besoin 1 de grosse pincée de sel.

Des recettes de gâteaux et de cakes sans gluten ni produits laitiers. Battre en neige les blancs d’œufs et le sel. Mélanger les deux préparations. (Possibilité de ajouter un parfum). Fondant au chocolat décadent (sans oeufs) et son glaçage au chocolat blanc.

Cake au chocolat sans œufs et produits laitiers étape par étape

1. Faire fondre 115g de chocolat noir a micro ondes ou au bain marie..
2. Dans un bol préparer l’oeuf de chia : pour cela mélanger les graines et l’eau. Au moment de l’utiliser s’il est trop compact ajouter 1 peu d’eau et mélanger à nouveau..
3. Dans un cul de poule, fouetter ensemble le sucre et la margarine fondue. Ajouter l’extrait de vanille, les « oeufs de chia » et le chocolat fondu. Bien mélanger à la spatule ou avec une cuillère en bois..
4. Ajouter encore la farine, la poudre de cacao, le bicarbonate et le sel. Mélanger à nouveau..
5. Ajouter enfin les 115g de chocolat restants et mélanger..
6. Faire préchauffer le four à 180°C..
7. Beurrer et fariner un moule à cake (ou utiliser du papier sulfurisé). Verser la pâte à gâteau. Enfourner quand le four est préchauffé pour environ 35 minutes. Vérifier la cuisson avec un pic (spécial pâtisserie ou une aiguille à tricoter)..

Séparez les blancs d’œufs des jaunes. Fouettez les jaunes avec le sucre. Versez le beurre fondu en fouettant puis le chocolat, la farine et mélangez bien. Vidéo associée : recette du cake au citron. Cake au chocolat de Cyril Lignac.