Recette: Parfait ☆Cookies Pépites de Sucre d'Orge☆Noël☆

☆Cookies Pépites de Sucre d’Orge☆Noël☆.

Vous pouvez avoir ☆Cookies Pépites de Sucre d’Orge☆Noël☆ en utilisant des ingrédients 11 et des étapes 8. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de ☆Cookies Pépites de Sucre d’Orge☆Noël☆

1. Préparez 170 g de beurre doux, fondu.
2. Préparez 1 de oeuf.
3. Vous avez besoin 170 g de sucre roux.
4. Vous avez besoin 110 g de sucre blanc.
5. Vous avez besoin 1 de jaune d’oeuf.
6. Préparez 2 cuillères à café de d’extrait de vanille.
7. Vous avez besoin 350 g de farine tout usage.
8. Vous avez besoin 1 de grosse pincée de bicarbonate de soude.
9. Préparez 1 de pincée de sel fin.
10. Préparez de QS fleur de sel.
11. Vous avez besoin 10 de cannes de sucre d’orge, concassées.

☆Cookies Pépites de Sucre d’Orge☆Noël☆ étape par étape

1. Préchauffer le four à 200°C. Mettre les bonbons dans un sachet ou dans un torchon propre et les piler à l’aide d’un petit marteau.
2. Mélanger les deux types de sucre et y ajouter le beurre fondu. Fouetter le mélange (il devrait ressembler à du sable mouillé).
3. Ajouter l’oeuf, le jaune et la vanille en mélangeant entre chaque ajout.
4. Dans un autre récipient, mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel fin. Verser la moitié de cette poudre dans le mélange humide et mélanger. Ajouter ensuite le reste et mélanger encore pour bien tout incorporer ensemble (Il ne faut cependant pas trop battre la pâte) Enfin ajouter le sucre d’orge écrasé concasser.
5. Façonner la pâte en boules en prenant pour chacune l’équivalent d’une cuillères à glace. Sur du papier cuisson, les écarter d’environ 5 cm chacune et saupouder de fleur de sel.
6. Enfourner pour onze à treize minutes en surveillant (sortir la fournée quand les cookies sont dorés mais pas encore tout à fait grillés) Laisser reposer les cookies sir une grille.
7. Déguster 😋.
8. 💡Vous pouvez conserver ces cookies pendant cinq jours dans une boîte hermétiquement fermée à température ambiante… ou au congélateur pendant trois mois.