Recette: Parfait Lentilles aux gésiers de canard confits

Lentilles aux gésiers de canard confits.

Vous pouvez avoir Lentilles aux gésiers de canard confits en utilisant des ingrédients 6 et des étapes 4. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Lentilles aux gésiers de canard confits

1. Préparez 500 g de lentilles vertes.
2. Vous avez besoin 2 boîtes de gésiers de canard confit.
3. Préparez 1 de poireau.
4. C’est 200 g de lardons.
5. Vous avez besoin 2 de échalotes.
6. Vous avez besoin de thym, laurier et poivre.

Lentilles aux gésiers de canard confits instructions

1. Faire revenir ensemble les lardons et les échalotes.
2. Ajoutez les lentilles, le poireau, le thym, le laurier et le poivre..
3. Couvrez avec 1.4 l d’eau laisser mijoter 15mn puis ajoutez les gésiers que vous aurez préalablement égouttés un maximum pour les dégraisser. Laissez cuire jusqu’à ce que les lentilles soient à votre goût. Perso je les aime encore bien fermes..
4. Bonne dégustation. Bien entendu c’est un plat qui se réchauffe très bien..