Recette: Parfait Soupe à la tomate et vermicelles
Soupe à la tomate et vermicelles.
Vous pouvez cuisiner Soupe à la tomate et vermicelles en utilisant des ingrédients 8 et des étapes 7. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Soupe à la tomate et vermicelles
- Vous avez besoin 3 de cas de concentré de tomate.
- Vous avez besoin 1/2 de cas de farine.
- C’est 1/2 de oignon.
- Vous avez besoin 1 de ou 2 tomates.
- C’est 75 cl de d’eau.
- C’est de Vermicelles.
- C’est 1 de cube de bouillon de legume.
- Vous avez besoin de Sel, poivre.
Soupe à la tomate et vermicelles instructions
- Couper l’oignon en fines lamelles. Le faire revenir dans une grande casserole avec un peu d’huile..
- Dès qu’il blondit, saupoudrer de farine. Bien mélanger et verser l’eau..
- Ajouter le sel, le poivre, les tomates (préalablement couper en petit morceaux et mixer) puis le cube de bouillon..
- Prélever une tasse de bouillon pour délayer le concentré de tomates. Le verser progressivement dans la casserole en remuant sans arrêt..
- Porter à ébullition et laisser cuire à petit feu pendant 30 min..
- 3 min avant la fin, ajouter 2 poignées de vermicelles..
- C’est prêt! Servez bien chaud..