Recette: Savoureux Tartare de dorade à la mangue🥭🐟
Tartare de dorade à la mangue🥭🐟.
Vous pouvez avoir Tartare de dorade à la mangue🥭🐟 en utilisant des ingrédients 9 et des étapes 3. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de Tartare de dorade à la mangue🥭🐟
- C’est 8 de filets de dorade.
- Préparez 1 de demi mangue mûre.
- Préparez 1 botte de coriandre.
- Vous avez besoin de Sauce soja.
- Préparez de Moutarde mi fort.
- Vous avez besoin de Gingembre frais.
- Préparez de Huile d’olive.
- Préparez de Zeste de citron vert râpé.
- Préparez de Jus d’un demi citron vert.
Tartare de dorade à la mangue🥭🐟 instructions
- Couper en petits cubes les filets de dorade et la mangue ajouter la coriandre émincée. Vous pouvez utiliser du thon et du saumon à la place de la dorade..
- Préparer la vinaigrette avec une càs de sauce soja, une càc de moutarde, le jus d’un demi citron vert et 5 càs d’huile d’olive. Vous pouvez ajouter de l’oignon doux ou de la ciboulette selon les goûts et aussi de la citronnelle très finement émincée. À vous de voir..
- Mélanger le tout et laisser mariner 1h ou 2 avant de servir bien frais avec des zestes de citron verts râpées..