Recette: Délicieux Salade au saumon mi-cuit

Salade au saumon mi-cuit. Sécher le poisson, le couvrir de sésame doré et noir. Cuire les nouilles et les refroidir rapidement. Recette de salade repas au saumon mi-cuit.

Salade au saumon mi-cuit Des tranches de saumon mi-cuit en croute de pavot à servir froides ou chaudes selon les goûts et les envies. Salade de saumon mariné aux clémentines. Une salade colorée aux saveurs exotiques. la salade au saumon est très facile à réaliser grâce à notre recette aux étapes illustrées. Vous pouvez avoir Salade au saumon mi-cuit en utilisant des ingrédients 7 et des étapes 6. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Salade au saumon mi-cuit

  1. Vous avez besoin 150 Gr de salade (jeunes pousses).
  2. Vous avez besoin 1 de pamplemousse.
  3. Préparez 2 de avocats.
  4. C’est 10 de radis.
  5. C’est de Qqs graines de sésame.
  6. C’est 2 de pavés de saumon frais (environ 500 Gr).
  7. Vous avez besoin de Sauce : sauce soja, huile d’olive, vinaigre balsamique.

Assaisonner de sel fin et de piment d’Espelette. Veiller à remuer délicatement les cubes de saumon, ceux-ci doivent rester entiers. Salade au saumon cuit et fumé au poivre et gésiers confits. Cliquez sur la photo ou le titre d’une recette de salade au saumon cuit pour la lire sur le blog de son auteur.

Salade au saumon mi-cuit étape par étape

  1. Faire cuire le saumon en papillote dans du papier aluminium avec juste un filet d’huile d’olive environ 20 minutes à 150 degrés. Le poisson doit être mi cuit..
  2. Peler le pamplemousse et le enlever les peaux et parties blanches. Réserver les quartiers..
  3. Peler les avocats et couper les en morceaux..
  4. Préparer la sauce en mélangeant la sauce soja, l’huile et le vinaigre..
  5. Laver les radis et couper les en fines rondelles..
  6. Disposer la salade, rajouter les morceaux d’avocat, de pamplemousses, de radis. Emietter les morceaux de saumon. Saupoudrer de graines de sésame. Ajouter la sauce et déguster..

Pavé de saumon frais parfumé au saumon fumé et cuit à l’unilatérale. Laver les herbes et la salade. Effeuiller le cerfeuil et couper la ciboulette en bâtonnets. Mélanger ensuite le tout dans un saladier. Salade de pamplemousse au saumon fumé.