Recette: Délicieux Pavé de saumon grillé sur son lit de salade🥗🐟🍃

Pavé de saumon grillé sur son lit de salade🥗🐟🍃.

Vous pouvez avoir Pavé de saumon grillé sur son lit de salade🥗🐟🍃 en utilisant des ingrédients 16 et des étapes 8. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Pavé de saumon grillé sur son lit de salade🥗🐟🍃

1. C’est 2 de pavés de saumon sans peau ni arêtes(bio si possible).
2. Préparez 2 cuillères à soupe de sauce soja sucrée.
3. C’est 2 cuillères à soupe de d’huile de sésame.
4. Vous avez besoin 1 de pincée de sel.
5. Préparez 250 g de d’un mélange pour salade(mâche,frisée,chicorée rouge,roquette).
6. C’est 1/2 de concombre coupé en rondelle.
7. C’est de quelques tranches de tomates séchées.
8. C’est 2 cuillères à soupe de raisins secs.
9. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de cacahuètes grillées.
10. Préparez de La vinaigrette.
11. C’est de le jus d’un 1/2 citron.
12. Préparez 2 cuillères à soupe de sirop d’érable.
13. C’est 2 cuillères à soupe de d’huile de sésame.
14. Préparez 2 cuillères à soupe de sauce soja sucré.
15. Préparez de sel&poivre.
16. C’est de graines de sésame et pavot.

Pavé de saumon grillé sur son lit de salade🥗🐟🍃 étape par étape

1. Préchauffez le four à 200°C.
2. Dans un bol, mettez les pavés de saumon après les avoir bien lavé, et rajoutez-y l’huile de sésame et la sauce soja.Salez,puis mélangez bien pour que le saumon s’imprègne de la marinade..
3. Mettez dans une plaque de four chemisée de papier cuisson, puis enfournez pendant 20 min.
4. Pendant ce temps, dans un saladier, mélangez les pousses avec le concombre, les tomates séchées, les raisins secs et les cacahuètes..
5. Dans un bol, mélangez bien les ingrédients de la vinaigrette..
6. Disposez dans une assiette creuse un peu de salade, puis posez par dessus un pavé de saumon.Parsemez de graines de sésame et de pavot..
7. Servez tiède avec la vinaigrette..
8. Bon appétit et bonne dégustation😍.