Recette: Délicieux Poulet fondant et croustillant, courgette et aubergines

Poulet fondant et croustillant, courgette et aubergines. Lavez l’aubergine et coupez-la en cubes. Dans une poêle, faites chauffer l’huile et faites revenir l’aubergine Coupez le poulet et le jambon en petits morceaux. Pliez les feuilles de brick en deux.

Découvrez cette recette d’Aubergine panée croustillante. Une recette croustillante et originale proposée par Caprice des Dieux. Courgettes fondantes aux noix. gratin d’aubergines courgettes et tomates. Vous pouvez avoir Poulet fondant et croustillant, courgette et aubergines en utilisant des ingrédients 6 et des étapes 9. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Poulet fondant et croustillant, courgette et aubergines

1. Préparez 200 g de Poulet.
2. Vous avez besoin de Farine.
3. Vous avez besoin de Mélange d’épices et d’herbe méditerranéennes.
4. C’est 2 de Courgettes.
5. C’est 2 de Aubergines.
6. Préparez de Huile d’olive.

Poulet rôti et pommes de terre fondantes au four. Ajouter à mes carnets. la recette Aubergines et courgettes fondantes au four. Rouleaux de poulet, aubergines et courgettes. PlatPapillote de saumon aux légumes & aux baies roses.

Poulet fondant et croustillant, courgette et aubergines étape par étape

1. Couper le poulet en losanges ou en cubes..
2. Mettre un peu de farine dans un saladier, y ajouter herbes et épices selon votre convenance (pour ma part j’ai pris des mélange d’épices de Maggi : “secret d’arômes”).
3. Y mélanger le poulet découpé afin que tout les morceaux soient bien recouvert de farine..
4. Faire chauffer une poêle avec de l’huile d’olive (ne pas hésiter a en mettre plus qu’habituellement, la farine va en boire un peu)..
5. Une fois l’huile bien chauffée y faire dorer les morceaux de poulet a feu vif en prenant soin de ne pas mettre trop de farine “libre” dans le plat. Quand tout les morceaux sont bien grilles couvrir afin de garder le moelleux pendant quelques minutes..
6. Accompagnement : découper les aubergines en cubes et les faire revenir a la poêle longuement a feu doux (environ 35minutes) avec de l’huile d’olive..
7. Accompagnement : faire revenir les rondelles fines de courgettes dans l’huile d’olive dans une poêle..
8. Dresser et parsemer de thym..
9. Savourez !.

Retirez les pédoncules des aubergines et des tomates. Taillez tous les légumes en rondelles très fines. Burger original méditerranéen au poulet épicé. Ce gratin de courgettes et aubergines sera un régal grâce à l’ajout de fromage de chèvre et de tomates. En fin de cuisson, le haut du gratin doit être légèrement brun et croustillant.