Recette: Délicieux Brochettes de poulet aux 4 épices
Brochettes de poulet aux 4 épices.
Vous pouvez cuisiner Brochettes de poulet aux 4 épices en utilisant des ingrédients 11 et des étapes 4. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Brochettes de poulet aux 4 épices
- C’est 1 kg de filet de poulet.
- Préparez 2 cuillères à soupe de paprika.
- Vous avez besoin 1/2 cuillère à soupe de romarin.
- Vous avez besoin 1/2 cuillère à soupe de sauge.
- Préparez 1/2 cuillère à soupe de thym.
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de 4 épices.
- Vous avez besoin de sel, poivre.
- Préparez 1 de yaourt nature.
- Préparez 2 cuillères à soupe de d’huile d’olive.
- C’est 1 de oignon rouge.
- Vous avez besoin 20 de tomates cerises.
Brochettes de poulet aux 4 épices instructions
- Dans un grand saladier, on mélange les épices, l’huile et le yaourt..
- On coupe les filets de poulets en morceaux assez épais pour que l’on puisse correctement les embrocher par la suite. On les intègre au mélange d’épices et on remue bien. On place au réfrigérateur pendant 5 heures..
- On coupe un oignon rouge en gros morceaux autant qu’il y a de brochettes. On alterne sur le pic : poulet / tomate / poulet / oignon / poulet / tomate / poulet. Bien entendu, vous pouvez faire ça avec n’importe quel autre légume qui vous convient !!!.
- Il n’y a plus qu’à allumer le barbecue et à faire cuire tout ça. Les saveurs sont assez surprenantes et intéressantes (lié en grande partie aux 4 épices – gingembre/muscade/girofle/cannelle). Bon appétit !.