Recette: Délicieux Brochettes fraîches et crème d'avocat

Brochettes fraîches et crème d’avocat. Disposez la crème avocat-concombre sur une assiette, posez la brochette dessus, arrosez d’une filet de sauce qui a servie pour la marinade. Une jolie présentation pour des brochettes fraîches et délicieuses. Préparez votre crème avec ciboule ciselée, sel, poivre, moutarde.

Brochettes fraîches et crème d'avocat Détailler le dernier avocat en tranches fines. Couper les bagels en deux, tartiner la crème d’avocat et disposer sur le dessus quelques lamelles d’avocat, un peu de fromage frais et quelques feuilles de roquette. Pour des brochettes de bœuf plus économiques, on opte pour la bavette plutôt que du filet mignon. Vous pouvez avoir Brochettes fraîches et crème d’avocat en utilisant des ingrédients 8 et des étapes 2. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Brochettes fraîches et crème d’avocat

  1. C’est 2 de parts de melon.
  2. Préparez 4 de tranches de jambon sec.
  3. C’est 8 de billes de mozzarella.
  4. Vous avez besoin 1 de avocat.
  5. C’est 1 de oignon.
  6. Préparez de Jus d’1 citron.
  7. Préparez 2 de gouttes de piri piri.
  8. Préparez 4 de crevettes.

J’ajoute des herbes sèches ou fraîches et un peu de cayenne. Découvrez nos recette de Avocat sur Cuisine Actuelle. Brochettes de crevettes et mousse d’avocat. Avocat Hass : découvrez comment cuisiner, conserver et déguster ce produit grâce aux conseils Grand Frais.

Brochettes fraîches et crème d’avocat étape par étape

  1. Pour la crème d’avocat couper en petit dès l’oignon et mixer le tout dans un bol (avocat, oignon, piri piri, jus du citron) et ajouter sel et poivre. Mettre dans un coupelle et ajouter les crevettes pour la déco..
  2. Pour les brochette alterner sur des pics le melon, le jambon sec et la mozzarella. Dégustez le tout très frais et cela fait une parfaite entrée d’été..

En dessert, il est aussi délicieux en mousses ou en crèmes glacées. Les ingrédients : avocat, citron, vert, steaks de thon albacore, échalote, ciboulette, persil. Le persil frais est riche en vitamines C et K. Evider les avocats, mixer la chair et l’agrémenter du jus d’un citron vert. Y incorporer les carrés frais, la ciboulette, l’estragon et le cerfeuil, puis mixer de nouveau jusqu’à l’obtention d’une pâte Ajouter sur le dessus les lamelles de saumon fumé, une noisette de crème fraîche et saupoudrer de zeste de citron.