Recette: Savoureux Brochettes croustillantes au chèvre frais
Brochettes croustillantes au chèvre frais. Retrouvez la recette Tartelettes croustillantes au chèvre frais et poires sur Qui veut du fromage, le site référent du fromage ! Quand le chèvre fait le poirier, on se retrouve avec des tartelettes salées croustillantes au fromage frais, sucrées-salées et légères comme une plume. Brochettes de tomates cerises au chèvre.
Dans une terrine, mélangez le chèvre, la crème fraîche et la moitié de poivron coupée en dès. Quant au chèvre frais, une variante avec de la brousse peut être réalisée. Source : Thierry Giannini chef de cuisine diététique à Brides-les-Bains et Nathalie Négro, diététicienne responsable du. Vous pouvez cuisiner Brochettes croustillantes au chèvre frais en utilisant des ingrédients 6 et des étapes 4. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de Brochettes croustillantes au chèvre frais
- Préparez de Pâte filo.
- C’est de Fromage de chèvre frais.
- Vous avez besoin de Huile d’olive.
- C’est de Graines de pavot.
- Préparez de Sel et poivre.
- Préparez de Ciboulette.
Brochettes d’agneau Presto épicées, smoothie concombre, chèvre et menthe. Des brochettes d’agneau rapide à préparer et un smoothie plein de fraîcheur ! Une recette proposée par Brochettes croustillantes d’agneau faciles. Brochettes courge butternut, chèvre frais et speck.
Brochettes croustillantes au chèvre frais instructions
- Couper des carrés de pâte filo au format que vous voulez.
- Mélanger le fromage de chèvre avec la ciboulette ciselée, le sel, le poivre et un peu d’huile d’olive.
- Déposer de la garniture au chèvre sur le milieu du carré de pâte filo (constitué de plusieurs feuilles superposées, soudées avec de l’huile d’olive). Ajouter des graines de pavot et glisser un pic dans la garniture pour faire une brochette. Recouvrir avec un autre carré de pâte comme un sandwich. Souder avec de l’huile d’olive au pinceau..
- Mettre au four préchauffé à 180° sur une plaque et laisser cuire 15mn..
On enrobe avec le mélange jambon pistaches. Il ne restera plus qu’à fendre les billes en deux et à enfoncer dans chacune une brochette. Coupez votre salade et écrasez le fromage de chèvre. Une recette très étonnante pour servir des moules en entrée ou même en Servez ces brochettes avec une sauce faite avec le jus des moules, filtré, et un peu de safran que l’on réchauffe avec une cuillerée de crème. Bouchées au jambon cru et chèvre mariné.