Recette: Délicieux Mini tartelettes aux fruits

Mini tartelettes aux fruits. Placer les empreintes mini-tartelettes sur la plaque. – Recette Autre : Mini tartelettes aux fruits par Yzabo. Disposer des fruits coupés en petits dés dans les mini tartelettes. Battre les oeufs avec le sucre, le sucre vanillé sans trop mousser puis ajouter la crème fraîche.

Mini tartelettes aux fruits Vous cherchez des recettes pour mini tartelettes aux fruits ? Accueil > Recettes > Desserts > Mini tartelettes aux fruits confits. Mélangez dans une jatte les fruits confits, la poudre d’amande, le rhum, la cannelle, la cassonade et le beurre. Vous pouvez avoir Mini tartelettes aux fruits en utilisant des ingrédients 13 et des étapes 11. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Mini tartelettes aux fruits

  1. Vous avez besoin de pour la pâte sablée :.
  2. C’est 150 g de farine.
  3. Vous avez besoin 75 g de beurre.
  4. Vous avez besoin 40 g de sucre.
  5. C’est 1 de oeuf.
  6. C’est 1 de pincée de sel.
  7. C’est de Pour la crème pâtisserie.
  8. Préparez 1/2 l de lait.
  9. C’est 50 g de farine.
  10. C’est 100 g de sucre.
  11. Préparez 3 de jaunes oeuf.
  12. Préparez 1 gousse de vanille.
  13. Préparez de Fruits au choix ananas kiwi abricot framboise nectarine pêche.

Déposez une à deux cuillerées à café de cette préparation au centre de chaque fond de tartelette. Brush the bases of the pastry cases with this glaze. Je vous propose des petites douceurs absolument délicieuses , des mini tartelettes aux fruits rouges réalisées avec une pâte sablée aux amandes , une purée de fruits rouge et une ganache montée au. Des mini-tartelettes moelleuses aux fruits parfaites pour vos pauses gourmandes !

Mini tartelettes aux fruits étape par étape

  1. Préparer la pâte sablée et laisser reposer minimum 30 mn.
  2. Pendant ce temps préparer la crème pâtisserie.
  3. Mélanger jaune d’œuf avec le sucre. Battre au fouet jusqu’à ce que le mélange blanchisse..
  4. Ajouter la farine et bien mélanger.
  5. Ajouter 1/2 verre de lait pour que le mélange soit plus liquide.
  6. Mettre à chauffer le reste du lait. Lorsque le lait est tiède ajouter le mélange œuf/farine/sucre/lait et la gousse de vanille fendue et grattée avec des graines.
  7. Mélanger au fouet jusqu’à ébullition. La crème doit être épaisse. Laisser refroidir.
  8. Couper les fruits de votre choix.
  9. Foncer vos minis moules de pâte sablée et faire cuire 15 mn en piquant le fond.
  10. Laisser refroidir.
  11. Y déposer la crème pâtissière puis les fruits.

Enfoncez un fruit au centre de chaque moule et obtenez un bord lisse donnant l’illusion d’une tartelette. Essayez cette recette de fruits et donnez votre avis en commentaire !. Le pâté aux prunes est la recette incontournable de l’Anjou. Prêt en quelques minutes, c’est un vrai délice avec des fruits fondants à souhait et une délicieuse pâte croustillante. Tartelettes au Kaki Ribera del Xúquer AOP.