Recette: Savoureux Calamars à la Romaine

Calamars à la Romaine.

Vous pouvez cuisiner Calamars à la Romaine en utilisant des ingrédients 7 et des étapes 4. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Calamars à la Romaine

1. C’est de Des calamars frais de préférence (surgelés ça va également).
2. Préparez 1 de oeuf.
3. Préparez de Farine.
4. Vous avez besoin de Chapelure.
5. Vous avez besoin de Coriandre.
6. Vous avez besoin de Citron.
7. Préparez de Huile de friture.

Calamars à la Romaine étape par étape

1. Rincez et égouttez les anneaux de calamars. Arrosez d’un peu de citron et réservez au frais bien 1h..
2. Faites chauffer de l’huile de friture. Passez les anneaux dans la farine, puis l’oeuf et enfin la chapelure agrémentée de coriandre..
3. Faites frire 2/3 mn sur chaque face, puis sortir et laisser reposer sur un papier absorbant..
4. Dégustez chaud avec juste un filet de citron..