Recette: Délicieux Plateau de produits de la pêche

Plateau de produits de la pêche.

Vous pouvez avoir Plateau de produits de la pêche en utilisant des ingrédients 18 et des étapes 5. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Plateau de produits de la pêche

1. C’est 01 kg de d’anchoix.
2. Préparez 01 de grande sole.
3. C’est 02 de belles dorades.
4. Vous avez besoin 200 g de calamars en bracelets.
5. Préparez 200 g de crevettes.
6. Préparez 01 de tranche de citron.
7. Préparez de Quelques feuilles de persil.
8. Vous avez besoin de Quelques feuilles de laitue.
9. Vous avez besoin de Quelques tomates cerises.
10. Préparez 100 g de farine.
11. Vous avez besoin de Sel.
12. C’est 1/2 c de à c de poivre noir.
13. C’est 01 c de à c de paprika doux.
14. C’est 1/2 c de à c de cumin.
15. C’est 02 de pincées de curcuma.
16. Vous avez besoin 02 gousses de d’ail hachées.
17. Vous avez besoin 01 de oeuf battu.
18. Vous avez besoin 01 de bain d’huile.

Plateau de produits de la pêche instructions

1. Nettoyer, laver les poissons et fruits de mer. Enlever les arrêtes de la moitié des anchoix..
2. Dans un plateau disposer les produits de peche et les assaisonner de sel, poivre, paprika, cumin, curcuma et ail. Mélanger et laisser reposer 15 mns..
3. Passer les dorades, la sole, les crevettes et les bracelets de calamars dans l’oeuf battu puis dans la farine. Faire cuire dans un bain d’huile chaude sur un feux moyen. Egoutter sur du papier absorbant..
4. Pour les sardines sans arrêtes disposer l’une sur l’autre afin d’avoir de petits sandwichs, fariner et faire frire. Fariner et compléter la friture des autre sardines en solo et laisser égoutter le tout..
5. Surun plateau ou grande assiette chemisée de feuilles de salade disposer les poissons selon votre gout et décorer avec les crevettes et calamars. Finir avec le citron, les tomates cerises, et les feuilles de persil. Bon appétit..