Recette: Délicieux Poisson blanc riz complet au légumes sauce citronnée

Poisson blanc riz complet au légumes sauce citronnée. Légumes, fromages, viandes, poissons, tout y passe ! Sauce aux fines herbes pour poisson. Partager à mes amis. la recette Sauce au beurre blanc pour poisson.

Poisson blanc riz complet au légumes sauce citronnée Pour ceux qui ne sont pas trop fans du poisson, voici une façon de leur faire changer d’avis. Une sauce originale avec des ingrédients simples pour accompagner plusieurs types de plats. Servez avec le riz et la sauce. Vous pouvez cuisiner Poisson blanc riz complet au légumes sauce citronnée en utilisant des ingrédients 10 et des étapes 11. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Poisson blanc riz complet au légumes sauce citronnée

  1. Préparez 4 de filets de poisson blanc.
  2. Vous avez besoin 150 g de riz complet cuit.
  3. Préparez 1 de brocoli.
  4. C’est 1 de carotte.
  5. C’est 1 de blanc de poireau.
  6. Vous avez besoin 1 de citron bio.
  7. Vous avez besoin 1 de branche aneth.
  8. C’est 25 cl de crème épaisse.
  9. C’est 1 c de à s huile olive.
  10. Vous avez besoin de Sel et poivre.

Préparer le riz : dans un bol, lavez le riz à l’eau froide, mélangez à la main, puis jetez l’eau. Répétez jusqu’à ce que l’eau devienne claire. Enfin servez votre poisson avec un plat de légumes – brocoli ou autres selon votre gout. Riz blanc et complet : quelles différences et pourquoi en manger ?

Poisson blanc riz complet au légumes sauce citronnée instructions

  1. Détailler le brocoli en fleurette et le faire cuire à la vapeur.
  2. Ciseler le blanc de poireau et la carotte en rondelle et les faire cuire dans une poêle avec l’huile d’olive.
  3. Cuire le riz.
  4. Presser la moitié du citron et couper l’autre moitié en fine rondelle.
  5. Ciseler l’aneth.
  6. Dans la poêle avec le poireau carotte, ajouter le riz egouté et le brocoli.
  7. Saler et poivrer. Mélanger délicatement.
  8. Mélanger la crème, le jus de citron du sel et poivre.
  9. Cuire le poisson à la vapeur.
  10. Servir le riz aux légumes, le poisson, les tranches de citron et parsemez d’aneth..
  11. Servir avec la crème de citron.

Le riz mériterait l’appellation galvaudée de “super aliment”, car il contient peu de calories, fournit de l’énergie pour les muscles, est facile à digérer, apporte des fibres et des nutriments essentiels, ne contient pas de cholestérol et est. Épluchez tous les légumes et laver le poisson. Piquez chaque morceau de poisson pour y mettre de la farce de rof. Mettre à chauffer l’huile dans une marmite, y faire dorer les poissons. Mettre le riz dans la sauce restante, remuer et laisser cuire. Raviolis de saumon et sauce citronnée.