Recette: Délicieux Muffins foie gras figue et noix

Muffins foie gras figue et noix. Mélanger tous les ingrédients sauf le foie gras. Remplir les moules à muffins et disposer un morceau de foie gras au milieu. La traditionnelle recette des muffins se décline en version salée avec du foie gras et du confit d’oignons pou un apéritif ou une entrée originale.

Feuilletés de fête foie gras et figue. Beurrez vos moules à muffins ou mettes des caissettes en papier. Dans un saladier faire un mélange de tout ce qui est sec : la farine, la levure, le sucre, le sel, les figues et les noix. Vous pouvez avoir Muffins foie gras figue et noix en utilisant des ingrédients 9 et des étapes 4. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Muffins foie gras figue et noix

1. C’est de 🍁 180 g farine de Patate douce @nutripurefr ou équivalent.
2. Vous avez besoin de 🍁150ml lait amande intense.
3. C’est de 🍁 300g de foie gras.
4. Vous avez besoin de 🍁60g de figues sèches.
5. C’est de 🍁70g de noix.
6. Vous avez besoin de 🍁3oeufs bio.
7. Vous avez besoin de 🍁 sel non raffiné.
8. Préparez de 🍁 1cas de vinaigre de cidre.
9. Vous avez besoin de 🍁1cac de bicarbonate cuisine.

Quoi de mieux pour noël qu’un combo de foie gras et de châtaignes dans un muffin ! Si vous avez aimé cette recette n’hésitez pas à me mettre des pouces bleu. Cette semaine, nous revisitons le traditionnel muffin anglais pour vous proposer notre version salée. Vous pouvez servir cette recette pour l’apéro ou en entrée, accompagnée d’une salade.

Muffins foie gras figue et noix instructions

1. Dans un saladier, versez la farine et ajoutez délicatement le lait sans cesser de remuer pour éviter de faire des grumeaux.
2. Cassez et incorporez les oeufs, puis le reste des ingrédients coupés en petits morceaux..
3. Enfin, ajoutez le vinaigre et le bicarbonate et mélangez une dernière fois avant de répartir dans vos petits moules.
4. Faites cuire au four une quinzaine de minutes à 180 degrés. Puis servir tiède ou froid ! 😋.

Découvrez l’alliance parfaite entre le fondant du fromage, le croquant des noix et le côté sucré des figues… Muffins figues et noix. Il me restait quelques figues (beaucoup en fait !) de ma recette de tartelettes aux figues fraîches. J’ai donc cherché une idée simple et rapide pour utiliser mon reste de figues. Muffins au foie gras, figues sèches et pain d’épices. Recouvrez des chapeaux et réservez au frais.