Recette: Appétissant Risotto poulet au curry au cookeo

Risotto poulet au curry au cookeo. Chaussons aux gésiers de volaille et champignons. Vous avez envie d’un délicieux risotto ? Voici une recette sans prise de tête, qui ne demande aucune surveillance et ultra-rapide à réaliser.

Nouvelle recette au Cookeo (et toujours avec l’alternative sans cookeo), aujourd’hui je vous propose ma recette du poulet coco. C’est finalement ma recette habituelle et préférée du curry de poulet au lait de coco dans laquelle on retrouve de la pomme. Voici la recette d’un délicieux poulet au curry. Vous pouvez cuisiner Risotto poulet au curry au cookeo en utilisant des ingrédients 12 et des étapes 5. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Risotto poulet au curry au cookeo

1. Préparez 300 gr de riz Arborio.
2. C’est 400 gr de carottes (Env) et 1 poivron celui que vous voulez.
3. C’est 4 de escalopes de poulet coupées en petits morceaux.
4. Préparez 1 de cube bouillon de volaille.
5. C’est de Huile olive.
6. C’est 50 cl de eau.
7. Préparez 20 cl de vin blanc.
8. C’est 1 de échalote.
9. Préparez de Sel poivre.
10. C’est 1 de cas de curry.
11. C’est 2 de cas de crème fraîche.
12. C’est de Parmesan.

Recette rapide et simple à réaliser que vous pourrez accompagner de riz ou bien de pâtes pour Recettes Cookeo est un site de recettes exclusivement destiné au Cookeo. Retirez le risotto du feu et ajoutez le lait de coco, les amandes effilées grillées et le poulet. Miss risotto is back 😀 Cette fois ci avec une alliance poulet-curry, carottes et parmesan, un délice tout en couleur! Cela fait un plat complet, équilibré.

Risotto poulet au curry au cookeo étape par étape

1. Épluchez et coupez en petit dés les carottes et poivron.
2. Epluchez et émincez l’échalotte.
3. Faites revenir sur mode ‘dorer’ dans un filet d’huile d’olive les morceaux de poulet et échalote. Ensuite les mettre de côté..
4. Remettre un filet d’olive, et versez le riz. Mélangez. Puis mettre le cube de bouillon, le vin blanc, mélangez et ajoutez l’eau, puis les légumes, le poulet et épices. Puis mettre sous pression 9mn..
5. À la fin y mettre la crème fraîche pour le côté crémeux, et du parmesan. Laisser poser 5mn pour absorption du liquide..

J’adore toujours autant les risotto et en varier les recettes au fil des saisons. Vous trouverez d’ailleurs de nombreuses recettes de risotto sur le blog. Vous aimez le poulet au curry et vous avez un Cookeo ? Réalisez cette recette et vous vous régalerez. Utilisez le Cookeo en mode manuel.