Recette: Parfait Moules fumées sauce tomate et crème

Moules fumées sauce tomate et crème. Recette facile et rapide de moules décortiquées à la sauce tomate/crème avec des épices “colombo et piment” accompagnées de nouilles instantanées CUISSON A. Préparer la sauce à la crème et aux ciboulettes : Dans un bol, vider le contenu de la brique de crème. Saler, poivrer, ajouter le jus de citron.

Moules fumées sauce tomate et crème Ajouter la ciboulette coupée en petits morceaux. Bonjour tout le monde, Voila une recette Number one chez mon mari, si je le suis, les moules en sauce tomate ou les moules a la provençale peuvent être sur la table du midi chaque semaine, heureusement pour moi que notre pêcherie du coin, il n’en apporte. Versez la crème, le coulis, salez (peu), poivrez et ajoutez l’estragon ciselé. Vous pouvez cuisiner Moules fumées sauce tomate et crème en utilisant des ingrédients 16 et des étapes 6. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Moules fumées sauce tomate et crème

  1. C’est de Étape #3.
  2. C’est 1 de oignon émincé.
  3. Préparez 1 de grosse échalote française émincée.
  4. Vous avez besoin de Étape #4.
  5. Préparez 1.5 tasse de tomates en dés et leur jus.
  6. Vous avez besoin 1 tasse de bouillon de poulet maison non salé.
  7. Préparez 2 de soupes mélange d’épices au choix (au goût: sel/poivre/thym/romarin/origan/poudre d’ail/poudre d’oignon).
  8. C’est 1 de citron coupé en rondelles (garder la moitiée des tranches pour le service).
  9. Vous avez besoin de Étape #5.
  10. Vous avez besoin 2/3 tasse de crème à cuisson 15%.
  11. C’est 3-4 de feuilles de basilic.
  12. Vous avez besoin 1 de sac de moules.
  13. C’est de Équipement.
  14. C’est 1 de BBQ fumoir.
  15. C’est 2 de morceaux de bois de pommier.
  16. C’est 1 de grande poêle en fonte.

Laissez la sauce épaissir et ajoutez les morceaux de saumon au dernier moment. Scampis à la sauce crémeuse à la tomate et Chardonnay. Recette fine et delicieux Oswald pour Gnocchi sauce tomate et crème – à préparer facilement et rapidement avec les produits Oswald. Rien de tel qu’une sauce tomate maison !

Moules fumées sauce tomate et crème étape par étape

  1. Préparer les ingrédients. Conserver la crème et les moules au réfrigérateur. Pour les moules, il faut les mettre dans un grand bol et les rincer à l’eau courante. Jeter les moules qui ne se ferment pas complètement pour conserver seulement les fraîches. Une moule morte ne se referme pas..
  2. Préchauffer le BBQ en cuisson indirecte avec du bois de pommier et viser 375F. Placer une poêle en fonte à l’intérieur pour la préchauffer..
  3. Lorsque la température est stabilisée, ajouter un filet d’huile dans la poêle. Faire suer les oignons et échalotes françaises quelques minutes jusqu’à une texture mi-mou, mi-croustillant..
  4. Ajouter les ingrédients de l’étape 4 et seulement 3 citrons. Le restant des citrons seront ajoutées à la fin. Remuer et laisser mijoter 10-15 minutes..
  5. Ajouter la crème et laisser mijoter 2-3 minutes. Ajouter les moules et cuire environ 8-12 minutes jusqu’à ce que toutes les moules soient ouvertes. Ajouter le basilic frais dans le bouillon et continuer de cuire deux minutes..
  6. Servir dans un bol avec le bouillon et une tranche de citron réservée..

Une recette simple et gourmande pour réaliser votre sauce tomate maison en un tour de main. Besoin d’une idée de sauce pour vos pâtes ? Découvrez cette délicieuse recette de pâtes à la crème tomates de caille pintade escalopes de veau filet de cabillaud huitre jambon de parme poivre moulu porc Sel et poivre. Ajoutez ensuite la crème fraîche, le jus de citron et la ciboulette. Laissez réduire, puis ajoutez le saumon fumé coupé en lamelles et les feuilles d’épinards.