Recette: Savoureux Salade de tomate, avocat et mozzarella

Salade de tomate, avocat et mozzarella.

Vous pouvez cuisiner Salade de tomate, avocat et mozzarella en utilisant des ingrédients 10 et des étapes 2. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Salade de tomate, avocat et mozzarella

1. Vous avez besoin 1 de sachet de Mozzarella de 125 g.
2. C’est 1 c de à s de jus de citron +1 c à s de vinaigre blanc.
3. C’est 2 c de à s d’huile d’olive.
4. C’est 1 gousse de d’ail.
5. C’est 80 g de tomate (1/2 tomate assez grande).
6. Vous avez besoin 1/2 de avocat mûr.
7. Préparez 1 c de à s de jus de citron.
8. C’est de basilic frais.
9. Vous avez besoin de sel de Guérande, thym séché.
10. Vous avez besoin de poivre du moulin.

Salade de tomate, avocat et mozzarella étape par étape

1. Pour la sauce, mélangez l’huile, le vinaigre et le citron. Ajoutez-y l’ail pressé. Ajoutez à la sauce le sel, le thym et le poivre. Lavez et coupez la tomate en morceaux. Pelez l’avocat, retirez le noyau et coupez la chair en morceaux. Arrosez-les d’un peu de jus de citron. Coupez aussi la mozzarella en morceaux. Incorporez le tout à la sauce..
2. Mélangez délicatement et laissez reposer 10 minutes. Servez dans les coupelles d’avocat et décorez avec des pointes de basilic..

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