Recette: Savoureux Choux de Bruxelles aux Gésiers de Canard au Cookéo

Choux de Bruxelles aux Gésiers de Canard au Cookéo.

Vous pouvez cuisiner Choux de Bruxelles aux Gésiers de Canard au Cookéo en utilisant des ingrédients 7 et des étapes 5. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Choux de Bruxelles aux Gésiers de Canard au Cookéo

1. Vous avez besoin 800 g de choux de Bruxelles frais.
2. C’est 300 g de gésiers de canard.
3. Préparez 100 g de lardons fumés.
4. Préparez 1 de oignon.
5. Préparez 2 de càs moutarde à l’ancienne.
6. Vous avez besoin 200 ml de d’eau.
7. C’est 1 de bouillon de volaille dégraissé.

Choux de Bruxelles aux Gésiers de Canard au Cookéo instructions

1. Lavez les choux et coupez la tige. Émincez l’oignon. Mettez le Cookéo en mode “manuel” puis en mode “dorer”.
2. Faites revenir les gésiers 2 minutes puis ajoutez l’oignon, les lardons et les choux.
3. Ajoutez l’eau, la moutarde et le cube de bouillon émietté. Bien mélanger.
4. Mettez en mode “cuisson sous pression” et programmez 6 minutes de cuisson.
5. Bon appétit.