Recette: Parfait SAUCE RAÏTA à la Mangue (sauce Indienne)

SAUCE RAÏTA à la Mangue (sauce Indienne).

SAUCE RAÏTA à la Mangue (sauce Indienne) Vous pouvez cuisiner SAUCE RAÏTA à la Mangue (sauce Indienne) en utilisant des ingrédients 10 et des étapes 1. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de SAUCE RAÏTA à la Mangue (sauce Indienne)

  1. C’est 1 pot de yaourt nature (125 g) ou fromage blanc.
  2. Vous avez besoin 1 de à 2 gousses d’ail.
  3. Vous avez besoin 1/2 de mangue (pas mûre pour moi) couper en petit dès.
  4. Préparez 1/2 de tomate à découper en petit dès.
  5. Préparez 1 de cuil à soupe de jus de citron ou du vinaigre blanc.
  6. C’est 1 de à 2 petits piment hachés.
  7. C’est 1 de pincée de poivre moulu.
  8. Préparez 1 de pincée de cumin en poudre.
  9. Vous avez besoin de feuilles de menthe ou coriandre ou du persil.
  10. C’est 1 de bonne pincée de sel fin.

SAUCE RAÏTA à la Mangue (sauce Indienne) instructions

  1. FACILE à PRÉPARER Dans un saladier, à l’aide d’une fourchette battre le yaourt, ajouter tous les ingrédients cités, garder quelques dès de tomates et de mangues pour la garniture), mélanger le tout bien ensemble, mettre la préparation au réfrigérateur pendant une heure avant de servir frais. la sauce Raïta se conserve 2 jours au frigo.