Recette: Délicieux Saucisse de Toulouse au vin rouge

Saucisse de Toulouse au vin rouge.

Vous pouvez avoir Saucisse de Toulouse au vin rouge en utilisant des ingrédients 8 et des étapes 5. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Saucisse de Toulouse au vin rouge

1. Préparez 300 g de saucisse de toulouse.
2. C’est 1 de gros oignon ou 2 échalotes.
3. C’est 1 gousse de d’ail.
4. C’est 1 de poignée de lardons.
5. C’est 1/4 de bouteille de vin rouge corsé.
6. Préparez de sel.
7. C’est de poivre.
8. Vous avez besoin 1 de carré de chocolat.

Saucisse de Toulouse au vin rouge instructions

1. Faites revenir dans un peu d’huile l’oignon et l’ail haché.
2. Ajoutez les saucisses de Toulouse après les avoir piquées..
3. Laissez mijoter quelques minutes. puis ajoutez le vin rouge et les lardons. Baissez le feu et laissez cuire à tout petit bouillon pendant 20 minutes..
4. En fin de cuisson ajoutez un carré de chocolat noir pour lier la sauce si besoin.
5. Servez avec des pâtes fraiches ou des pommes vapeur..