Recette: Délicieux Mafé poulet

Mafé poulet. Faire revenir le poulet dans l’huile d’arachide bien chaude. Partager à mes amis. la recette Mafé poulet (Sénégal). Faire chauffer l’huile végétale dans une casserole et faites frire le.

Préparé à base de poulet et de légumes, il constitue un repas sain et équilibré. Mafé de poulet à la sauce d’arachide. Stream Tracks and Playlists from mafé_poulet on your desktop or mobile device. Vous pouvez avoir Mafé poulet en utilisant des ingrédients 9 et des étapes 4. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Mafé poulet

1. Vous avez besoin 4 de belles cuisses de poulet.
2. Vous avez besoin 150 g de pâte d’arachide (attention pas de beurre de cacahuètes).
3. C’est 1/2 de boite de tomate pelée.
4. Vous avez besoin 1 de petite boite de concentré de tomate.
5. C’est 3 de cuil. à s. de fond de volaille.
6. Vous avez besoin 2 de patate douce.
7. C’est 1 de oignon.
8. Vous avez besoin de huile d’olive.
9. Préparez de sel, poivre.

Ajouter ensuite le poulet et faire dorer de temps de “préparation” du cookéo. Lavez et épluchez les carottes, puis Baissez le feu et ajoutez le poulet, les tomates et les carottes, ainsi que le piment, le concentré de. L’élément principal de cette sauce est la pâte arachide (tiguédigué) qui vient en adjonction d’une petite sauce à la tomate. Recette facile poulet aux olives recette cuisine tajine poulet zitoune.

Mafé poulet étape par étape

1. Dans une cocotte en fonte, verser un beau filet d’huile d’olive, faites revenir vos cuisses de poulet des 2 cotés..
2. Emincez vos oignons, rajouter les au poulet. Délayez votre fond de volaille dans un bol d’eau chaude et rajouter votre pâte d’arachide dans le bol. Verser le tout dans la cocotte en rajoutant également les tomates pelées, votre concentré de tomate..
3. Coupez vos patates douces en petits dés. Puis les rajouter à votre préparation précédente..
4. Salez et poivrez et faire mijoter le tout pendant 1 h à petit feu..

Découvrez cette recette de mafé et félicitez son auteur par un coup de coeur ! Dakatine est la marque d’une pâte de beurre de cacahuètes très répandue et connue en Afrique. Ainsi lorsque l’on veut en acheter, on demande “dakatine”. Recette du mafé au poulet et aux légumes. Aujourd’hui, un mafé de poulet, plat traditionnel d’Afrique de l’Ouest, à la sauce à la pâte d’arachide et de tomates, cuisiné avec des légumes et servi avec du riz.