Recette: Appétissant Kebab au poulet crudités sauce yaourt

Kebab au poulet crudités sauce yaourt. Ajoutez les lamelles de poulet, recouvrez de sauce au yaourt, refermez les bagels et servez. Doner kebab au poulet (ou galette, pita) sauce yaourt (Grèce, Turquie) -. Cuisine d’enfants, nutrition, jeux de cu.

Kebab au poulet crudités sauce yaourt Aujourd’hui je partage avec vous une délicieuse recette de kebab au poulet, très facile rapide et pleine de saveur, servie avec une bonne sauce aux yaourt. Cette sauce se conserve plusieurs jours au frigo et elle accompagne parfaitement les cruditées et salades de toutes sortes mais aussi les artichauts, les viandes et poissons froids ( en variant éventuellement les épices ). Ajouter à mes carnets. la recette Sauce légère pour salades et crudités. Vous pouvez cuisiner Kebab au poulet crudités sauce yaourt en utilisant des ingrédients 20 et des étapes 4. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Kebab au poulet crudités sauce yaourt

  1. C’est de Pour le pain pita :.
  2. Préparez 250 g de farine T65.
  3. Préparez 140 g de d’eau.
  4. Préparez 10 g de d’huile de tournesol/olive.
  5. Préparez 4 g de sel.
  6. C’est 7 g de levure boulangère.
  7. C’est 100 g de pâte fermentée (facultatif).
  8. Préparez de Pour la sauce yaourt :.
  9. C’est 1 de yaourt nature.
  10. Préparez 1 de càc de moutarde.
  11. Préparez 1 de càc de jus de citron.
  12. Vous avez besoin 1 de càs d’huile neutre (tournesol, arachide,etc.).
  13. Préparez 1 de échalote ciselée.
  14. Vous avez besoin de Qs herbes fines (persil, ciboulette, etc.).
  15. C’est de Garniture :.
  16. Vous avez besoin 1 de filet de poulet ou de dinde émincé par personne.
  17. Préparez de QS tomates en tranches.
  18. C’est de QS salade.
  19. Vous avez besoin de QS Assaisonnement au choix pour la volaille : paprika, curry etc.
  20. C’est de QS huile de cuisson.

Il est servi avec une sauce au yaourt au choix à la menthe fraîche et ou au concombre, selon les goûts. Voir la recette (sur le blog du gourmet). Doner kebab au poulet sauce yaourt feta laitue menthe oignons pide poulet sans gluten sumac tomates aneth concombre yaourts pita kebab. Un délicieux plat algérien connu surtout dans la région d’Alger et qui s’est propagé sur le territoire national.

Kebab au poulet crudités sauce yaourt instructions

  1. Confectionner les pains pita (cf ma recette des pains pita pour la méthodologie) https://cookpad.com/fr/recettes/11811624-pain-pita.
  2. Confectionner la sauce yaourt (cf ma recette de la sauce yaourt pour la méthodologie) https://cookpad.com/fr/recettes/11811718-sauce-yaourt.
  3. Couper les filets de poulet/dinde en morceaux et les cuire dans une poêle chauffée avec un petit filet d’huile. Assaisonner à votre convenance. Préparer la salade et couper les tomates en fines tranches..
  4. Couper les pains pita en deux horizontalement (utiliser un couteau à lame fine). Les garnir et saucer. Déguster :=).

Kebab qui se prononce k’beb, est à base de sauce blanche parfumé à la cannelle dans laquelle on fait cuire des morceaux de poulet (ou viande) et des. Barbecue Cumin Chicken Kebabs with Peanut Lime Dipping SaucePlating Pixels. La Garniture : Coupez votre poulet en morceaux fins. Lavez votre courgette et le concombre et passer la menthe sous l’eau. Coupez vos Bagels froids en deux puis mettez un peu de mélange fromage blanc puis le poulet et remettre du mélange fromage blanc.