Recette: Délicieux Foie de poulet sauté au céleri
Foie de poulet sauté au céleri.
Vous pouvez cuisiner Foie de poulet sauté au céleri en utilisant des ingrédients 7 et des étapes 9. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de Foie de poulet sauté au céleri
- Préparez 500 g de foie de poulet.
- C’est de Maïzena.
- Préparez de Huile arachide.
- Vous avez besoin de Piment (pas obligatoire).
- C’est 6 de tranches de gingembre frais.
- Vous avez besoin 1 de céleri vert.
- Vous avez besoin de Sauce de soja aux champignons.
Foie de poulet sauté au céleri instructions
- Nettoyer le foie de poulet et le découper en tranches.
- Faire une marinade avec foie, sauce de soja, maïzena sel et (piments), un peu d’huile et laissez reposer 1 h en remuant de temps en temps..
- Puis nettoyer les branches de céleri et les couper en tronçons environ 3cm de long et les fendre sur la longueur.
- Maintenant, on va s’occuper de la cuisson. En premier, dans 3 cuillères d’huile faire sauter le gingembre frais..
- Puis y mettre le foie de poulet et le saisir sur le feu au maximum, bien mélanger et ajouter un peu d’eau pour éviter que ça colle et après, réduire le feu à la position moyenne et continuer à cuire..
- Mettre de côté une fois cuit et on va faire sauter le céleri dans 2 cuillères d’huile bien chaude..
- Le céleri est cuit et il faut qu’il soit un peu croquant. Verser le céleri dans le foie de poulet et bien mélanger..
- Accompagner d’un bon bol de riz blanc parfumé. Bon appétit.
- Sauce de soja aux champignons.