Recette: Appétissant Velouté carottes au curry et cumin au Cookeo

Velouté carottes au curry et cumin au Cookeo. Pelez et émincez les carottes, l’ail et l’oignon. Mixez la soupe au mixeur plongeant, ajoutez le jus d’orange, le cumin et le curry, puis la crème et le persil, goûtez. Versez dans des assiettes chaudes. cuillère à café de curry.

Velouté carottes au curry et cumin au Cookeo Soupe glacée carottes, ananas et cumin. Velouté pois cassés patate douce et chèvre. Une Recette pour un repas complet remplie de délicieuses saveurs, réalisée au Cookeo de Moulinex. Vous pouvez avoir Velouté carottes au curry et cumin au Cookeo en utilisant des ingrédients 5 et des étapes 1. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Velouté carottes au curry et cumin au Cookeo

  1. Préparez 600 g de carottes en rondelles.
  2. C’est de Curry, cumin, sel.
  3. C’est 1 de oignon émincé.
  4. Vous avez besoin 200 ml de crème liquide.
  5. C’est 1 de pomme de terre coupées en morceaux.

Préparation de la recette : velouté de carottes au cumin. Émincez l’oignon et faites-le dorer dans une cocotte avec le beurre. Coupez les carottes et la pomme de terre en morceaux et ajoutez-les dans la cocotte. Ajoutez l’eau, le curry et le cumin. Voila une recette de velouté de carottes au curry au Thermomix inspiré d’une recette Weight Watchers.

Velouté carottes au curry et cumin au Cookeo étape par étape

  1. En mode dorer, faire revenir l’oignon avec un peu d’huile. Ajouter le reste des ingrédients sauf la crème liquide. Couvrir avec de l’eau et cuire 15 minutes en mode cuisson rapide ou sous pression. Ajouter la crème liquide et mixer selon la consistance désirée..

Ajoutez les carottes, le cumin en poudre, salez et poivrez. Parsemez de graines de cumin et servez aussitôt. Ce petit velouté est très onctueux, très simple et savoureux à déguster en entrée accompagné de tranches de pain légérement grillées, même pour ceux qui Servir sans attendre en mettant au centre de chaque récipient ou assiette des carottes râpées, des amandes effilées grillées et un brin de persil. Envie de Velouté de poireaux au curry doux et citron ? Découvrez cette recette de citron et donnez votre avis en commentaire !