Recette: Appétissant Pataniscas

Pataniscas. As pataniscas de bacalhau são um dos maiores clássicos portugueses de todos os tempos e são perfeitas para qualquer altura do ano. Como acompanhamento, sugerimos uma salada de feijão-frade. Pataniscas de bacalhau, um prato típico da gastronomia portuguesa, tem as suas raízes na região da Estremadura.

Pataniscas As pataniscas consistem em pedaços de bacalhau desfiado fritos em polme de farinha de trigo, temperado com sal e, por vezes, pimenta e salsa. Pataniscas de Bacalhau ❤ Encontre as melhores Receitas, os Programas dos seus Chefs favoritos e diversas biografias de chefs como Francisco Moreira, Cátia Goarmon e Filipa Gomes. Certamente já provou pataniscas de bacalhau, mas será que já as tentou fazer em casa? Vous pouvez avoir Pataniscas en utilisant des ingrédients 11 et des étapes 1. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Pataniscas

  1. C’est 600 g de morue dessalée.
  2. C’est 3 de oeufs.
  3. C’est 120 g de farine.
  4. Préparez 1 de càc de levure.
  5. Préparez de Sel.
  6. C’est de Poivre.
  7. Vous avez besoin 1 de oignon.
  8. Vous avez besoin 2 gousses de d’ail.
  9. Vous avez besoin de Huile de friture.
  10. Préparez de Lait.
  11. Vous avez besoin 1 de bouquet de persil.

Arroz de espargos brancos com pataniscas de bacalhau. Pataniscas de Bacalhau – Portuguese Salted Cod Fritters. Pataniscas de Bacalhau are delicious cod fish fritters. This is another version of deep fried bacalhau in Portugal.

Pataniscas instructions

  1. Faire cuire la morue 10 min dans une casserole rempli de lait, vous pouvez compléter par de l’eau si vous le souhaitez. -Émincer l’oignon, le persil et écraser l’ail. -Dans un saladier mélanger les 3 oeufs, l’oignon, l’ail et le persil. -Effiler la morue et ajouter au mélange précédent. -Ajouter la farine et la levure. -Assaisonner à votre convenance. -Dans une poêle faite chauffer un fond d’huile de friture. -Avec une louche prélever de la pâte et faire frire dans la poêle quelques minutes d.

As pataniscas de bacalhau são um petisco muito popular em Portugal e uma excelente opção para aproveitar sobras de bacalhau do Natal, da Páscoa ou de qualquer outra ocasião. Quando o óleo estiver quente, deite amassa em colheradas e deixe fritar de ambos os lados até as pataniscas estarem bem douradas. Translations in context of “pataniscas” in Portuguese-English from Reverso Context: O proprietário Fernando Monte e o filho Gabriel sugerem à entrada pataniscas de bacalhau e, antes da saída, uma. Pataniscas de bacalhau recipe, Portuguese recipe for codfish cakes tia maria’s blogt. Try this easy and delicious recipe for Pataniscas (Salt Cod Fish Fritters).