Recette: Délicieux Duo de mini gateaux

Duo de mini gateaux.

Vous pouvez cuisiner Duo de mini gateaux en utilisant des ingrédients 16 et des étapes 3. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Duo de mini gateaux

1. Préparez de Pour le financier noisette enrobé d’un glaçage rocher chocolat blanc :.
2. Vous avez besoin 2 de blancs d’oeufs.
3. Préparez 100 g de Sucre.
4. Vous avez besoin 90 g de poudre de noisettes.
5. Vous avez besoin 20 g de farine.
6. C’est 90 g de beurre.
7. Vous avez besoin de du chocolat blanc, des amandes hachées.
8. C’est de Pour les cubes chocolat :.
9. Vous avez besoin de Gâteau au chocolat express…ément moelleux :.
10. Préparez 160 g de chocolat au lait coupé en petits morceaux.
11. Préparez 120 g de beurre.
12. Vous avez besoin 2 de oeufs.
13. Préparez 120 g de sucre roux.
14. C’est 120 g de farine.
15. C’est 1 de pincée de sel.
16. C’est de du chocolat au lait (pour le faire fondre).

Duo de mini gateaux étape par étape

1. Pour le financier noisettes : faire chauffer le beurre jusqu’à ce qu’il arrête de chanter. (Faire du bruit). Il aura une belle couleur noisette. Mélanger les blancs, les poudres et enfin ajouter le beurre. Placer 30 mn au frais. Graisser le moule, le couvercle également et verser la pâte aux 2/3. Fermer le moule et enfourner 20 mn à 180 degrés..
2. Pour les cubes chocolat : Gâteau au chocolat express…ément moelleux : Préchauffer le four à 200°. Préparer les pesées. Faire fondre le beurre et le chocolat au bain marie ou au micro ondes le plus délicatement possible pour ne pas qu’ils chauffent trop. Changer de récipient pour favoriser leur refroidissement. Fouetter légèrement les oeufs et ajouter le mélange beurre/chocolat en trois fois mélangeant entre chaque ajout. Ajouter le sucre, mélanger. Ajouter la farine et le sel, mélanger..
3. Beurrer le moule et faire cuire 12 mn (14 chez moi) à 200°. Une fois froids, procéder de même que ceux glacés au chocolat blanc mais avec du chocolat au lait fondu..