Recette: Délicieux Canard à l'orientale
Canard à l’orientale. Mélanger la sauce soya, l’eau et l’ail. Diluer le miel dans la préparation. Déposer le canard dans une rôtissoire et l’arroser de sauce à l’orientale.
Réserver les cuisses de canard de côté puis ajouter la. Les aiguillettes de Canard Fermier des Landes à l’orientale, depuis la plage. Magret de canard roti, petits navets et fèves glacés à la cannelle, réduction de vin mielé à l’orange, sapin épicé. Vous pouvez avoir Canard à l’orientale en utilisant des ingrédients 15 et des étapes 12. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Canard à l’orientale
- C’est 4 de cuisses de canard.
- Vous avez besoin de Les épices.
- Préparez 1 cuillère à soupe de gingembre moulu.
- Préparez 1 cuillère à soupe de cumin.
- C’est 1 cuillère à soupe de curry.
- Préparez 1 cuillère à soupe de paprika.
- Vous avez besoin de La sauce.
- Vous avez besoin 2 de cubes de bouillon de volaille.
- Vous avez besoin 3 cuillères à soupe de miel.
- C’est 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique.
- Préparez 15 cl de crème fraîche.
- Préparez 3 cuillères à soupe de maïzena.
- Vous avez besoin 500 mL de d’eau.
- Vous avez besoin 3 de oignons.
- C’est 60 g de raisins secs.
Pour les articles homonymes, voir Canard à l’orange (homonymie). Le canard à l’orange est un grand classique de la cuisine bourgeoise française, digne de figurer comme un des mets emblématiques au repas gastronomique des Français. J’ai pu voyager virtuellement grace à la photo. Les aiguillettes de canard fermier des Landes cuisinées à l’orientale.
Canard à l’orientale instructions
- Faire dorer la viande et la conserver sur un assiette..
- Faire chauffer l’eau et faire fondre les cubes de bouillon de volaille..
- Couper les oignons en petits morceaux et dans le gras du canard les faire revenir..
- Ajouter le miel, le vinaigre balsamique et mélanger..
- Ajouter le bouillon de volaille, les raisins secs et mélanger..
- Ajouter maintenant les épices, on commence avec le gingembre moulu et le cumin en mélangeant après chaque ajout..
- On continue avece curry et le paprika..
- Pour épaissir la préparation, dans un récipient, ajouter la maïzena et la crème fraîche. Ensuite, verser 3 cuillères à soupe de sauce préparée et mélanger..
- Pour enlever les grumeaux, passer la préparation avant de la verser dans le cookeo..
- Ajouter la viande à la préparation et mélanger..
- Après 15min de cuisson sous pression au cookeo, voilà le résultat obtenu. Pour ceux qui n’ont pas de cookeo, laisser mijoter quelques minutes..
- Pour la présentation finale, j’ai accompagné le canard à l’orientale avec un cercles de céréales. Vous pouvez également le manger avec du riz, des pâtes, ou autre suivant vos goûts..
Posez les boulettes au fur et à mesure dans une assiette. C’est ce qu’on qualifierait de ‘recette de feignasse’ dans la mesure où l’on utilise un sachet de soupe à l’oignon gratinée déshydratée pour faire le fond de sauce. Je ne le dis pas quand je présente la recette et tout le monde trouve super bon. A housewife is preparing a duck à l’orange in her kitchen. But the reluctant bird tries to escape from her but the woman manages to recaptures it and plucks it savagely.