Recette: Délicieux Cookie vanille et pépites de chocolat
Cookie vanille et pépites de chocolat.
Vous pouvez avoir Cookie vanille et pépites de chocolat en utilisant des ingrédients 8 et des étapes 7. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Cookie vanille et pépites de chocolat
- Préparez 1 de oeuf.
- Préparez 1 gousse de vanille.
- Préparez 100 gr de cassonnade.
- Préparez 100 gr de sucre fin.
- Vous avez besoin 300 gr de farine.
- Préparez 1 de sachet de levure chimique.
- C’est 170 gr de beurre coupé en dés.
- C’est 100 gr de pépite de chocolat + 50gr pour mettre sur les cookies.
Cookie vanille et pépites de chocolat étape par étape
- Dans un saladier, battre l’oeuf, les sucres et les graines de la gousse de vanille..
- Ajoutez la farine et la levure puis mélanger..
- Ajoutez le beurre en dés, pétrir jusqu’à l’obtention d’une pâte..
- Mélangez les 100gr de pépites de chocolat à la pâte puis former un pâton et filmez-le. Et laissez- le au frigo 30 minutes..
- Coupez des parts dans votre pâton et déposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, espacez bien vos cookies pour ne pas qu’ils se touchent, et rajoutez sur les cookies quelques pépites de chocolat..
- Enfournez dans un four préalablement préchauffé à 170°c pendant environ 10 à 12 minutes..
- A la sortie du four laissez les cookies refroidir avant de les retirer de la plaque..