Recette: Parfait Haché de boeuf aux courgettes en sauce tomate olives

Haché de boeuf aux courgettes en sauce tomate olives.

Vous pouvez avoir Haché de boeuf aux courgettes en sauce tomate olives en utilisant des ingrédients 6 et des étapes 6. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Haché de boeuf aux courgettes en sauce tomate olives

1. C’est de Boeuf haché.
2. Vous avez besoin de Courgettes.
3. Préparez de Sauce tomate aux olives.
4. C’est de Huile d’olive.
5. C’est de Sel.
6. Vous avez besoin de Piment d’Espelette.

Haché de boeuf aux courgettes en sauce tomate olives étape par étape

1. Lever et éplucher les courgettes. Les couper en morceaux.
2. Faire cuire les courgettes dans une poêle ou une sauteuse avec de l’huile d’olive, sel et piment d’Espelette. En fin de cuisson réserver..
3. Dans la même poêle ou sauteuse après avoir enlevé l’eau rendue par les courgettes, faire revenir la viande hachée émiettée dans de l’huile d’olive. Assaisonner..
4. Ajouter ensuite la sauce tomate aux olives. Laisser mijoter 2 à 3 minutes à feu doux..
5. Ajouter enfin les courgettes et laisser encore mijoter un peu..
6. Voilà c’est prêt vous pouvez passer à table !!.