Recette: Appétissant Velouté de betteraves#monochrome

Velouté de betteraves#monochrome.

Vous pouvez avoir Velouté de betteraves#monochrome en utilisant des ingrédients 6 et des étapes 3. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Velouté de betteraves#monochrome

1. Vous avez besoin 4 de betteraves rouges.
2. C’est 1 de oignon.
3. Préparez 4 de tomates ou une petite boîte de tomates en conserve.
4. Vous avez besoin 1,5 l de bouillon de volaille ou de bœuf.
5. C’est de Le jus d’un demi citron.
6. Vous avez besoin 3 cuillères à soupe de crème fraîche.

Velouté de betteraves#monochrome instructions

1. Faire revenir quelques minutes l’oignon dans le beurre. Versez le bouillon et portez à ébullition..
2. Ajouter les betteraves épluchées et coupées en morceaux ainsi que les 🍅 tomates. Saler et poivrer. Laisser cuire 20 minutes à feu doux..
3. Mixer finement les légumes. Ajouter la crème et le jus de citron.