Recette: Savoureux Spaghetti à la viande et aux légumes

Spaghetti à la viande et aux légumes.

Vous pouvez cuisiner Spaghetti à la viande et aux légumes en utilisant des ingrédients 10 et des étapes 4. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Spaghetti à la viande et aux légumes

1. C’est 200 g de spaghetti.
2. C’est 100 g de bœuf haché.
3. Vous avez besoin 100 g de veau haché.
4. C’est 100 g de porc haché.
5. Préparez 1 de gros oignon jaune.
6. Préparez 1 de aubergine.
7. C’est 1 de grosse tomate.
8. C’est 1 gousse de d’ail.
9. Préparez de thym.
10. Vous avez besoin de huile d’olive sel et piment d’Espelette.

Spaghetti à la viande et aux légumes instructions

1. Dans une grande cocotte faire revenir en premier l’oignon dans l’huile d’olive jusqu’à ce qu’il soit transparent.
2. Ajouter ensuite les viandes et les faire cuire jusqu’à ce qu’elle s’égrainent bien..
3. Ajouter ensuite les légumes coupés en dés et l’assaisonnement. mettre un couvercle et laisser mijoter à feu très doux pendant… aussi longtemps que possible… plus la sauce cuira meilleure elle sera !.
4. Faire cuire les spaghetti à l’eau salée pendant 8 à 9 minutes et servir avec quelques copeaux de Parmesan et du basilic frais.