Recette: Savoureux Potage aux lentilles blondes

Potage aux lentilles blondes. Il faut choisir de préférence, des lentilles blondes, il est important de couper les carottes en petits sifflets autant pour la cuisson que pour s’imprégner de toutes les saveurs des épices. En fin de cuisson, passez le potage au mixer. Voici des idées de recettes du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon pour préparer de lentilles blondes et de potage !.choisit les lentilles blondes, la saucisse de Morteau préfère les lentilles brunes, le porc opte pour les Vos lentilles, vous les rêvez en plats faciles d’ici et d’ailleurs ?

Remettre la purée dans la casserole et y ajouter la crème. Le jus de cuisson des lentilles peut également vous servir pour un délicieux potage. Ce plat familial et de saison est parfait pour une soirée au coin du feu. Vous pouvez avoir Potage aux lentilles blondes en utilisant des ingrédients 5 et des étapes 4. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Potage aux lentilles blondes

1. Préparez 1 de onion.
2. Vous avez besoin 4 de tomates pelées.
3. C’est 1 de verre de lentilles blondes.
4. Préparez 3 de verres de bouillon de légumes.
5. Préparez 400 ml de lait de coco.

Il est recommandé de trier et de laver les lentilles afin d’en enlever toutes les impuretés et d’éventuels petits cailloux. La Soupe aux lentilles est une de ces recettes qu’il est indispensable de faire figurer dans les recettes favorites. C’est l’une des bases de la cuisine « bien-être » et de la cui… Rien de tel qu’un potage aux poires et aux poireaux en entrée au souper ou comme diner. Pour préparer des soupes, salades, salade de lentilles, crèmes (potage) et velouté avec lentilles vertes du puy aoc, légumineuses, poissons, gibiers et foie gras.

Potage aux lentilles blondes étape par étape

1. Éplucher, laver et hacher l’oignon. Dans une casserole, chauffer l’huile à feu moyen-élevé. Cuire l’oignon de 2 à 3 minutes..
2. Ajouter les tomates, les lentilles et le bouillon. Porter à ébullition et laisser mijoter de 20 à 25 minutes à feu doux, jusqu’à ce que les lentilles soient tendres..
3. Incorporer le lait de coco.
4. Passez le tout au blender et réduire en potage. Servir de suite..

Recette de Ricardo de soupe aux lentilles. Cette soupe classique au Québec est simple et rapide à préparer et se congèle pour être conservée Afficher en mode plein écran. Je vais la tripler pour en congeler car c’est plaisant avoir des variétés dans nos potages et soupes. Les lentilles blondes appartiennent à la famille des légumineuses. Elles sont essentiellement cultivées en Turquie et au Canada Les lentilles blondes s’apprécient chaudes ou froides.