Recette: Parfait Chantilly à la crème fraîche

Chantilly à la crème fraîche.

Vous pouvez avoir Chantilly à la crème fraîche en utilisant des ingrédients 2 et des étapes 1. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Chantilly à la crème fraîche

1. Préparez 1 pot de crème fraîche (50cl rouge).
2. C’est 100 g de sucre glace.

Chantilly à la crème fraîche instructions

1. Dans un robot mettre la crème fraîche et commencer à la battre à vitesse moyenne, pour la détendre. Ensuite augmenter à pleine vitesse, une fois bien montée ajouter le sucre glace en pluie. Continuer de battre 2/3 min pour bien l’intégrer. C’est prêt vous n’avez plus qu’a mettre en poche et l’utiliser. Pour moi c’était pour mes cookies fraise Chantilly et cookies chocolat.