Recette: Savoureux Gâteau chocolat/nutella

Gâteau chocolat/nutella. Le retour du Gâteau Magique, cette fois ci une version XXL ultra gourmande au Nutella, chocolat et noix de coco. Ingrédients : chocolat noir,sucre,beurre,oeuf,poudre de noisette,farine,nutella,levure chimique. Le duo poire-chocolat a déjà fait ses preuves.

Gâteau chocolat/nutella Gateau roulé au nutella (ou confiture). Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro onde. Blanchir les jaunes d ‘oeuf avec le sucre. Vous pouvez cuisiner Gâteau chocolat/nutella en utilisant des ingrédients 8 et des étapes 11. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Gâteau chocolat/nutella

  1. Vous avez besoin 440 g de crème liquide entière (min. 30% mg) chantilly+ganache.
  2. C’est 100 g de mascarpone.
  3. Vous avez besoin 4 de oeufs.
  4. Vous avez besoin 80 g de sucre.
  5. Vous avez besoin 40 g de farine.
  6. Préparez 30 g de cacao amer.
  7. C’est 30 g de pâte à tartiner (maison pour ma part).
  8. C’est 300 g de chocolat noir.

Vous pouvez napper vos donuts, cupcakes et gâteaux au chocolat avec ce délicieux glaçage au Nutella. Surveillez… Et voila votre gâteau au chocolat… Recette Gâteau au Nutella. See more about chocolate, food and nutella. Pour servir couvrir le gâteau de nutella et régaler!

Gâteau chocolat/nutella instructions

  1. Placez un saladier et un fouet au congélateur pour la chantilly..
  2. Mettez 140g de crème liquide entière (min. 30% mg) et 100g de mascarpone au frigo..
  3. Réalisez la génoise. Fouettez 4 oeufs puissance maximum avec 80g de sucre, environ 5 min jusqu’à ce que le mélange triple d’épaisseur et forme un ruban..
  4. Tamisez 40 g de farine et 30 g de cacao amer avant des les incorporer délicatement avec une maryse aux oeufs montés..
  5. Versez la préparation dans un moule à génoise préalablement chemisés. Enfournez 20min à 210°C. Pendant ce temps, battez la crème dans le bol réservez au congélateur jusqu’à ce qu’elle commence à épaissir..
  6. Ajoutez le mascarpone et continuer à fouetter jusqu’à obtenir une belle chantilly ferme..
  7. Ajoutez 30g de pâte à tartiner (maison pour ma part) et fouetter de nouveau, jusqu’à incorporation. Réservez au frais..
  8. Une fois la génoise bien refroidies et la chantilly prise au frigo, procédez au montage. Coupez la génoise en 4. Positionnez 1 première, recouvrez de chantilly positionnez une 2ème ect jusqu’à épuisement finissez en chantilly. Egalisez et lissez tout le gâteau à l’aide d’une petite spatule..
  9. Faites une ganache au chocolat. Mettez 300g de crème liquide à bouillir. Au moment de l’ébullition, versez de suite sur 300g de chocolat noir. Remuez à l’aide d’une cuillère en bois jusqu’à ce que tout soit fondu..
  10. Filmez et mettez au frais de suite jusqu’à refroidissement complet..
  11. Mettez la ganache au chocolat en poche avec une douille et décorer votre gâteau à votre guise..

BON APPÉTIT!! gâteaux gâteaux algériens fondant nutella dessert gâteau fondant goûter gâteau au chocolat. Sommaire : Nom de la recette : fondant chocolat coeur nutella. J’avais dans l’idée de faire un gâteau glacé. Ne restait plus qu’à lui trouver un parfum.vanille, chocolat? Ouais, pas mal, mais peut faire mieux, un brin plus original!