Recette: Appétissant Tartelettes fruits rouges et fruits exotiques

Tartelettes fruits rouges et fruits exotiques. Noix de coco, citron vert, mangues, ananas et fruits de la passion composent ces tartelettes. La promesse d’un savoureux voyage pour nos papilles. Coucou 😃Ces tartelettes sablées garnis de crème d’amandes et quelques fruits rouges ,un confit de fruits rouges ,une crème pâtissière bien vanillée et. Épatez vos convives avec ce succulent dessert !

Nos fruits et légumes exotiques Ananas, anone, banane verte, figue de barbarie, litchi, kiwi, manioc, igname, gombo, gingembre, banane plantain Venez découvrir en magasin la large gamme de fruits et légumes exotiques, vous trouverez aussi sur le site des conseils de préparation et de conservation. tartelettes aux fruits secs enrobés d’une crème gourmande caramélisée au beurre (ou beurre salé) le tout monté sur une pâte brisée. A vous de choisir les fruits secs que vous aimez. Ici j’ai réduit volontairement la quantité de noix qui domine plus que les autres ainsi à la dégustation, tous les. Vous pouvez avoir Tartelettes fruits rouges et fruits exotiques en utilisant des ingrédients 11 et des étapes 4. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Tartelettes fruits rouges et fruits exotiques

1. C’est de pate sucrée noisette:.
2. Vous avez besoin de ‐250 g de farine.
3. C’est de ‐100g de sucre glace.
4. Vous avez besoin de ‐30g poudre de noisette.
5. Préparez de ‐1 pincée de fleur de sel.
6. Vous avez besoin de ‐150g de beurre doux.
7. Préparez de ‐1 oeuf.
8. Préparez de chantilly mascarpone:.
9. C’est de ‐ 300 g de créme.
10. C’est de ‐150 g de mascarpone.
11. Vous avez besoin de ‐40 g de sucre glace.

Variez les fruits rouges selon la saison : framboises et fraises conviendront également. Grâce à la congélation, les Tartes, tartelettes Picard conservent leur qualité et leurs saveurs. Légumes et fruits Voir tous les produits du rayon. Tartelettes de fruits rouges et glace à la vanille.

Tartelettes fruits rouges et fruits exotiques étape par étape

1. Mélangez tout les ingrédients sec ensemble, ajoutez le beurre bien frais. Faire sabler avec la feuille du robot ou entre les doigts. Une fois sabler incorporer l’œuf. Formez une belle boule sans trop la travailler. Filmez et réservez au frigo. (environ 1 heure). Préchauffez le four à 165°C. Étalez votre pâte, détaillez vos fonds de tartelettes. J’ai utiliser le mini oblong. Déposez sur une feuille sulfu et enfournez jusqu’à belle coloration. Une 10 ene de minutes. Réservez..
2. Placez dans un saladier bien froid le mascarpone et la crème liquide. Montez le mélange en chantilly, à l’aide d’un batteur électrique. Ajoutez le sucre glace en ne cessant de fouetter. Continuez de fouetter jusqu’à obtenir une crème montée bien lisse et ferme. Placez la chantilly au frais jusqu’à utilisation..
3. Montage: Mettre un premier fond de tarte. Pochez avec une douille uni 4 belles boules. Ajoutez un peu de fruits au dessus. Remettre un fond de tarte. Pochez le dessus avec une douille GEO De buyer si vous n’avez pas remplacer par une douille st honorer. Et pour finir décorez avec de jolie fruits frais..
4. Voilà bonne dégustation. Bisous les gourmands..

Ajouter à mes carnets. la recette Tartelettes aux fruits. Récupérer la pulpe des fruits de la passion et la passer au chinois afin d’en récupérer les pépins. Ajouter le jus à la purée de fruits précédente. Découper à l’emporte pièce les fonds de tartelette. Une recette délicieuse qui permet de se régalés, c’est un bon dessert pour l’été !