Recette: Délicieux Fondant au chocolat, sans gluten & sans lactose

Fondant au chocolat, sans gluten & sans lactose. Faire fondre le chocolat à feu doux. Mixer ensuite ces ingrédients avec les jaunes d’œufs et la purée d’amande. Quelle diversité au rayon des farines sans gluten !

Astuces et conseils pour Fondant au chocolat sans gluten. Cette recette de fondant au chocolat va vous faire fondre de gourmandise. Elle est idéale pour les allergiques au gluten. Vous pouvez avoir Fondant au chocolat, sans gluten & sans lactose en utilisant des ingrédients 7 et des étapes 4. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Fondant au chocolat, sans gluten & sans lactose

1. C’est 200 g de chocolat.
2. Préparez 60 g de poudre d’amande.
3. Vous avez besoin 20 cl de lait de coco.
4. Vous avez besoin 90 g de cassonade.
5. C’est 40 g de farine sans gluten.
6. Vous avez besoin de Vanille.
7. Vous avez besoin 3 de œufs.

Servir ce fondant avec une crème anglaise. C’est une recette idéale si vous recevez une personne intolérante au gluten ou allergique à condition bien sur de vérifier la composition du chocolat. La recette du délicieux fondant au chocolat d’Audrey version sans gluten !!! La recette est simple, rapide. parfaite !

Fondant au chocolat, sans gluten & sans lactose instructions

1. Préchauffez le four à 180⁰C. Faites fondre le chocolat. Pendant ce temps, séparez le blancs des jaunes, et blanchissez les jaunes avec la cassonade..
2. Quand le chocolat est fondu, ajoutez-le aux jaunes blanchis avec le lait de coco & la vanille puis mélangez. Versez ensuite la poudre d’amande & la farine sans gluten et mélangez à nouveau..
3. Montez les blancs en neige puis incorporez-les délicatement à l’appareil au chocolat. Versez dans un cadre graissé (ou beurré/fariné) et enfournez pendant 17 minutes..
4. Laissez refroidir & dégustez..!!.

J’ai acheté un moule à savarin exprès pour faire ce gâteau, je vous conseille d’en acheter un aussi parce que c’est ça qui fait que le centre du gâteau reste bien coulant à la cuisson et. La recette du fondant au chocolat sans gluten. Vous vous régalerez avec ce délicieux fondant au chocolat qui ne contient pas de gluten. Il pourra donc régaler allergiques et autres intolérants. Casser les oeufs et séparer les blancs des jaunes.