Recette: Délicieux Mousse🍫chocolat sans lactose

Mousse🍫chocolat sans lactose. Retrouvez l’intégralité de nos recettes belges sur GoodBelgium.com/fr/. Une délicieuse mousse au chocolat végétale sans œuf et sans lactose. Elle conviendra aussi bien aux intolérants aux œufs ou au lactose qu’aux végétaliens !

Cassez les oeufs, séparez les blancs des jaunes et battez les blancs en neige au batteur électrique dans un saladier tout en y intégrant le sucre. Coupez la margarine et le chocolat en morceaux et placez ces derniers dans. Vous pouvez utiliser n’importe quel chocolat, Plus il sera noir, plus la mousse sera consistante. Vous pouvez avoir Mousse🍫chocolat sans lactose en utilisant des ingrédients 4 et des étapes 8. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Mousse🍫chocolat sans lactose

1. Vous avez besoin 100 g de chocolat Nestlé chocolat noir.
2. C’est 2 de sachets de sucre vanillé.
3. C’est 10 g de margarine vegetale ou beurre sans lactose.
4. Préparez 3 de oeufs.

L’astuce Vegan pas banal de GoodPlanet : facile la mousse au chocolat vegan en remplaçant les oeufs par d’eau des pois chiches. Monter en neige de l’eau de cuisson de pois chiches. Je vous présente la recette de la mousse au chocolat avec simplement deux ingrédients le chocolat et l’eau. Vous aller surement être surpris mais avec le chef étoilé Thierry Marx , anciennement dans top chef, tout est possible.

Mousse🍫chocolat sans lactose étape par étape

1. Au bain marie, faire fondre le chocolat avec la margarine vegetale ou beurre sans lactose..
2. Dans un saladier, fouettez les œufs et le sucre vanillé..
3. Montez les blancs en neige..
4. Versez le chocolat sur le mélange œufs/sucre et bien mélanger avec un fouet..
5. Incorporer avec une Maryse les blancs en neige au fur et à mesure..
6. Versez dans des verres Bodega ou ramequins ou contenant de votre choix. Laissez reposer 12h au frigo..
7. Vous pouvez accompagner vos mousses au chocolat sans lactose avec un speculoos car ce gâteau ne contient pas de lactose..
8. Bonne dégustation..

Encore une recette de mousse au chocolat et oui ! Mais celle-ci est toute simple et convient aux intolérants au lactose. Mousse vegan au chocolat et à l’avocat. Versez le chocolat refroidi, puis mixez une dernière fois jusqu’à obtenir une consistance crémeuse et lisse. Mousse au chocolat sans oeuf avec gélatine > Recettes.