Recette: Délicieux Crèmes au chocolat au lait (inratable)

Crèmes au chocolat au lait (inratable). Versez progressivement sur les œufs et le sucre en mélangeant sans discontinuer. Petites crèmes au chocolat noir sans oeuf > Recettes. Ces petites crèmes sont très faciles et super rapides à réaliser.

Faire bouillir et mélanger sans cesse jusqu’à épaississement. Crème dessert que ma grand mère me faisait souvent qui va vite à faire et délicieuse. Faire cuire le chocolat et le sucre dans le lait. Vous pouvez avoir Crèmes au chocolat au lait (inratable) en utilisant des ingrédients 5 et des étapes 3. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Crèmes au chocolat au lait (inratable)

1. Vous avez besoin 3 de jaunes d’œuf.
2. Vous avez besoin 50 gr de sucre en poudre.
3. Vous avez besoin 25 cl de lait.
4. C’est 25 cl de crème fraîche liquide.
5. Vous avez besoin 180 gr de chocolat au lait (noir,praliné,blanc).

Pendant ce temps, délayer la farine ou la maïzena avec l’eau dans un grand saladier. Verser le lait bouillant petit à petit en tournant. Après la crème à la vanille, plus classique, vous tomberez sous le charme de. Chauffer le reste du lait avec le chocolat et le cacao, à feu doux, sans porter à ébullition.

Crèmes au chocolat au lait (inratable) étape par étape

1. Séparez les blancs des jaunes d’œuf. Travaillez les jaunes et le sucre au fouet pour obtenir un mélange blanc et légèrement mousseux..
2. Portez le lait et la crème à ébullition. Versez progressivement sur les œufs et le sucre en mélangeant sans discontinuer. Cuisez cette crème anglaise à feu doux en remuant sans cesse. Lorsqu’elle est cuite, retirez du feu..
3. Incorporez le chocolat petit à petit et mélangez au fouet. Placez au réfrigérateur 2 heures avant de vous régaler..

Quand le chocolat est fondu, verser une petite partie dans le saladier, homogénéiser le mélange et reverser dans la casserole. Ces crèmes au chocolat feront le régal des petits et des grands et seront prêtes en quelques minutes seulement. La recette est facile, inratable et pas trop Dans une casserole, faites fondre à feu doux le chocolat dans le lait et ajoutez le sucre en poudre. Mélangez doucement sans arrêt, jusqu’à ce que. Découvrez le rayon Chocolats au lait sur Greenweez.com.