Recette: Délicieux Sauté de veau au curry
Sauté de veau au curry.
Vous pouvez avoir Sauté de veau au curry en utilisant des ingrédients 9 et des étapes 4. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de Sauté de veau au curry
- Vous avez besoin 600 g de veau.
- Préparez 15 cl de vin blanc.
- Vous avez besoin 25 cl de bouillon de volaille.
- Préparez 2 cs de curry.
- C’est 150 g de champignons.
- Vous avez besoin 1 de oignon.
- Préparez 1 cs de farine.
- C’est 2 cs de d’huile d’olive.
- C’est de Sel, poivre.
Sauté de veau au curry instructions
- Commencez par éplucher l’oignon, le couper en deux et le mettre dans la cuve du robot programmer 5 secs vit 6, puis ajouter l’huile d’olive pendant 1 min à 90 °C vit 2..
- Ajouter la viande dans le bol du robot, saupoudrez de curry et reprogrammer 3 minutes vit 1..
- A la sonnerie, arroser avec le bouillon et de vin blanc. Faire cuire 30 min vit 1 à 100 °C. A la moitié du temps, ajouter les champignons..
- A la fin salez, poivrez, ajouter la farine, m »langer 2 min vit 2 à 70 °C..