Recette: Délicieux Le Gâteau au Yaourt Méridional

Le Gâteau au Yaourt Méridional.

Vous pouvez cuisiner Le Gâteau au Yaourt Méridional en utilisant des ingrédients 9 et des étapes 4. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Le Gâteau au Yaourt Méridional

1. C’est de Pour un moule à charlotte de 18 cm de diamètre.
2. C’est 1 de yaourt au lait de brebis (le pot servira de mesure).
3. C’est 1 pot de cassonade.
4. C’est 3 de œufs moyens.
5. Vous avez besoin 1/2 pot de d’huile d’olive.
6. C’est 2 de pots de farine de blé T55.
7. C’est 1 pot de farine de Maïs.
8. Préparez 1 de sachet de levure chimique.
9. Vous avez besoin 1 de citron jaune bio ou non traité.

Le Gâteau au Yaourt Méridional instructions

1. Préchauffez le four à 180°C..
2. Dans un saladier, mélangez le yaourt et la cassonade. Ajoutez les œufs un à un, en mélangeant bien entre chaque ajout. Ajoutez l’huile d’olive et mélangez. Ajoutez un pot de farine et mélangez bien. Ajoutez les 2 autres pots (farine blanche et farine de maïs) ainsi que la levure et mélangez. Prélevez le zeste et le jus du citron. Ajoutez-les au reste et mélangez bien. C’est prêt !.
3. Beurrez et farinez le moule. Versez la pâte..
4. Enfournez pour 40 min environ. Surveillez la cuisson quand même, cela peut varier selon les fours. Le gâteau est cuit lorsqu’un pic planté à cœur ressort sec ou très légèrement humide. Laissez le gâteau tiédir un peu avant de le démouler sur une grille..