Recette: Savoureux Moelleux chocolat lait ribot
Moelleux chocolat lait ribot. J’adore ce gâteau hyper moelleux, simple, rapide et qui fait toujours fureur à la maison. Pour cette version, ça sera chocolat et noisettes en pâte Dans un saladier, mélangez les oeufs avec le sucre. Versez le mélange choco-beurre et fouettez.
Faire fondre le chocolat au micro-ondes. Verser sur le chocolat fondu la crème liquide, fouetter au batteur, ajouter le sucre, fouetter encore, puis ajouter le beurre et fouetter jusqu’à homogénéisation. Un cake au chocolat et au babeurre ( lait ribot ou lait fermenté ), appelé communément en Algérie Lben. Vous pouvez avoir Moelleux chocolat lait ribot en utilisant des ingrédients 10 et des étapes 1. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Moelleux chocolat lait ribot
- Préparez 100 g de beurre pommade.
- C’est 75 g de sucre en poudre.
- Vous avez besoin 75 g de sucre muscovado (à défaut, de la cassonade).
- C’est 2 de oeufs.
- C’est 11 g de lait ribot.
- Préparez 140 g de farine.
- Préparez 5 g de levure chimique.
- Préparez de quelques noisettes coupées en 2 ou 4.
- Vous avez besoin 40 g de cacao en poudre Van Houten.
- Préparez 1 de pincée de fleur de sel.
C’est justement le babeurre qui lui donne ce moelleux et cette légèreté. cake moelleux au chocolat. Vous etes ici : Accueil Beignets Moelleux Au Lait Ribot (Babeurre). Envie de Moelleux au lait ribot ? Découvrez cette recette de gâteau et félicitez son auteur par un coup de coeur !.
Moelleux chocolat lait ribot instructions
- Préchauffer votre four à 170°. Mélanger le beurre et les sucres pour les crémer, au fouet. Ajouter les oeufs un à un en fouettant entre chaque ajout. Ajouter le lait ribot. Mélanger. Tamiser chocolat en poudre, farine et levure chimique, les ajouter au mélange précédent. Mélanger. Verser dans des moules individuels, ajouter les noisettes et cuire 15 mn à 170°..
Mélanger au fouet jusqu’à ce que la ganache soit lisse et homogène. J’ai fait ce gâteau pour mon anniversaire et c’est le meilleur gâteau au chocolat que j’ai mangé ! Pour un gâteau marbré très très moelleux. Mélanger le chocolat à une moitié, très rapidement : la pâte ne doit pas être trop travaillée. Ajouter la poudre de vanille à l’autre moitié de pâte.
