Recette: Savoureux Mchawek (boules aux cacahuettes et miel)

Mchawek (boules aux cacahuettes et miel). Mchawek une pâtisserie à base d’amandes typique de la ville d’Alger des petits fours délicieux et délicats qu’on présente durant les fêtes religieuses mais aussi durant les mariages et les naissances, ils sont très simples à réaliser. Jai essayer plusieurs recette de mchawek et je rater toujours le gateauxes grâce à ta recette mon gâteau était excellent merci. Mchewek ou mchawek, un gateau algerien très simple et rapide à faire , un pur délice, moelleux à souhait.

Rouler d’abord la boule dans le blanc d’oeuf puis dans les cacahuètes concassées. Disposer dans le plateau chemisé de papier cuisson. You are at: Home » Gâteaux Algeriens » Mchawek Gateaux algériens aux amandes. Vous pouvez avoir Mchawek (boules aux cacahuettes et miel) en utilisant des ingrédients 12 et des étapes 5. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Mchawek (boules aux cacahuettes et miel)

1. Préparez 250 g de margarine froide.
2. C’est 150 g de sucre glace.
3. Vous avez besoin de Zeste d’un citron vert.
4. Vous avez besoin 02 de jaune d’oeuf et 1 oeuf.
5. Préparez 100 g de maizéna.
6. Préparez 01 de sachet de levure chimique.
7. Vous avez besoin de Environ 400 g de farine.
8. C’est 02 de blancs d’oeuf.
9. Préparez 150 g de cacahuettes grillées et moulu.
10. C’est 150 g de miel ou sirop de glucose.
11. Vous avez besoin de Quelques cerises confites.
12. Vous avez besoin de Caissettes en papier.

Ajouter les œufs tout doucement jusqu’a ce que la pate devienne malléable. Former des petites boules les plonger dans les blancs d’œufs battus puis dans les amandes effilées. Faire des petites boules de pâte (un peu plus petite que la taille d’une noix). Les déposer sur la plaque du four soit sur une feuille aluminium soit sur un Pendant ce temps, faire dorer les graines de sésame dans un tout petit peu d’huile jusqu’à ce quelles soient bien dorées.

Mchawek (boules aux cacahuettes et miel) étape par étape

1. Mélanger la margarine, le sucre glace, le zeste de citron, les jaunes d’oeuf et l’oeuf. Ajouter la maizéna, la levure chimique et la farine jusqu’à obtention d”une pate très molle. Couvrir et rèserver 15 mns au frais..
2. Former des boudins et couper des boules de 30 g. Donner une forme lisse au boules puis passer dans les blancs d’oeufs battus, égoutter à la fourchette..
3. Rouler les boules dans les cacahuettes et mettre dans des caissettes. Mettre 1/4 de cerine confite au centre de chaque pièce en appuyant un peu..
4. Enfourner à 190 degrès environ 18 mns. A la sortie du four ajouter une c à c de miel sur chaque gateau et laisser refroidir. Bonne dégustaion..
5. Remarque : on peut décorer ces gateaux avec des cacahuettes ou amandes entières à la place des cerises confites..

Verser le miel dans un grand bol. Mchawek une pâtisserie à base d’amandes typique de la ville d’Alger avec le tcharek, des petits fours délicieux et délicats qu’on présente durant les fêtes Former des petites boules de la grosseur d’une noix, les tremper dans le blanc d’oeuf ensuite les rouler dans les amandes effilées ou concassées. mchawek et knidlet a la noix de coco et tcharek msaker. Ces boules coco sont toutes simples et super bonnes et se préparent avec du beurre ce qui leur donne beaucoup de moelleux!! Avec les sablés à la confiture, ces boules Le petit plus de ces boules noix de coco ultra fondante en bouche est que dès la sortie du four on les arrose d’une cuillère de miel !!! Boules coco (ou gâteaux Richbond) ultra moelleuses – A l’orée des douceurs Riches boules de noix de coco (ou gâteaux Richbond) – Au bord des bonbons.