Recette: Parfait Wraps chaud epinards, blettes et ricotta

Wraps chaud epinards, blettes et ricotta. L’association épinards ricotta fonctionnent très bien et vous allez vous régaler avec cette recette facile de tarte salée. Je ne vous ferai pas l’article sur l’association Ricotta / épinards, elle marche super bien et puis c’est tout, que ce soit pour les lasagnes, les raviolis ou encore comme ici dans une tarte. Terrine d’épinard au thon et aux anchois.

Laver, équeuter et hacher les épinards. Dans un plat rectangulaire allant au four, déposer une couche de lasagnes. dans les îles souvent et selon la saison les épinards peuvent être remplacés en partie par des blettes et des poireaux. vous pouvez remplacer la feta par de la ricotta (ou même de la ricotta séchée). il existe aussi des version encore plus simples et frugales des campagnes avec une pâte à base d’eau. Gnudi épinards et blettes, on mange local, Tartelettes aux blettes, épinards, Merda di can aux épinards (gnocchi) et à l’ail des ours. Vous pouvez cuisiner Wraps chaud epinards, blettes et ricotta en utilisant des ingrédients 8 et des étapes 11. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Wraps chaud epinards, blettes et ricotta

1. C’est 2 de galettes wrap.
2. C’est 1 botte de blette.
3. Préparez 400 g de d’épinards frais.
4. Préparez 20 g de beurre.
5. Vous avez besoin 1 gousse de d’ail pelée.
6. Préparez 200 g de ricotta.
7. Vous avez besoin de Sel, poivre.
8. Préparez 2 CS de béchamel.

Voici un plat très économique qui peut se réaliser avec toutes sortes de restes de viande. Il suffit de rajouter un peu de chair à saucisse, des herbes et du vert de blettes ou des épinards. Ne mixez jamais votre viande mais coupez-la fin au couteau, le résultat sera plus succulent. Traditionnellement, les ravioli ricotta épinards sont servis dans une sauce tomate ou avec du beurre de sauge.

Wraps chaud epinards, blettes et ricotta étape par étape

1. Laver les blettes. Les couper pour en garder que les feuilles. Couper celle-ci en morceaux. Laver, et essorer les blettes et les épinards..
2. Dans une marmite, faire fondre le beurre, y ajouter les légumes. Laisser suer un peu pour que l’ensemble retombe Saler et poivrer Piquer la gousse d’aille dans une fourchette, et frotter les feuilles de légume avec l’ail, en mélangeant bien Laisser cuire jusqu’à ce que l’ensemble soit bien fondant et soit bien retombé..
3. Mettre la réparation dans un chinois et écraser de sorte à retirer un maximum d’eau..
4. Dans un saladier, verser la ricotta, saler, poivrer, et y ajouter les légumes bien égouttés..
5. Mélanger l’ensemble, et goûter pour rectifier l’assaisonnement..
6. Beurrer un plat a gratin et préchauffer le four à 180°C..
7. Étaler sur le plan de travail la tortilla, y placer en son centre deux grosses cuillères à soupe de préparation aux épinards/blettes, et rabattre les côtés puis le bas de la tortilla sur la farce. Rouler en serrant bien fort, puis déposer dans le plat a gratin..
8. Recommencer l’opération avec la deuxième galette..
9. Arroser l’ensemble de béchamel, et enfourner jusqu’à dorure..
10. Une fois bien dorées, sortir les roulés du four et laisser tiédir avant de couper délicatement..
11. Servir immédiatement. Astuce : Pour vos côtes de blettes, voici ici une recette de gratin..

J’ai décidé de faire ceux au beurre de sauge car je les trouve bien meilleurs mais ça c’est une histoire de goûts! J’espère que cette recette vous plaira et vous inspirera! Ajoutez-y les épinards et la ricotta. Salez, poivrez et incorporez ensuite la noix de muscade. Ajouter la crème, saler, poivrer et mélanger.

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