Recette: Savoureux Tarte tressée aux Poivrons et Jambon

Tarte tressée aux Poivrons et Jambon. Une tarte très fraîche pour l’été et un bon mariage entre le chèvre et les poivrons. Une fois la pâte étalée, disposer les poivrons émincés sur le fond de tarte, ajouter les dés de jambon et recouvrir de la préparation au chèvre. Sortez les poivrons, pelez-les et coupez-les en lanières.

Ajoutez le jambon à la préparation. Enfin, une tarte au jambon et au gruyère gratinée fera le plaisir de toutes les papilles. Ouvrir le poivron, le vider, enlever toutes les parties blanches, le passer sous l’eau courante, couper en fines lanières. Vous pouvez cuisiner Tarte tressée aux Poivrons et Jambon en utilisant des ingrédients 9 et des étapes 4. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Tarte tressée aux Poivrons et Jambon

1. Préparez 1/2 de poivron rouge coupé en lamelles.
2. Vous avez besoin 1/2 de poivron jaune coupé en lamelles.
3. C’est 1/2 de poivron vert coupé en lamelles.
4. Préparez 2 de rouleaux de pâte feuilletée.
5. Préparez 4 de tranches de jambon blanc.
6. Préparez 2 de tranches d’emmental.
7. Préparez 1 de jaune d’œuf.
8. C’est de sel, poivre.
9. Préparez de herbes de Provence.

Disposer quelques asperges et lanières de poivron sur la pâte à tarte. Prendre le jambon et croiser les lanières. Les tartes salées ou devrais-je dire les quiches, je ne m’en lasse pas. Couronne feuilletée tomate-jambon-comté, Couronne feuilletée Boursin jambon, Couronne de Cliquez sur la photo ou le titre d’une recette de couronne et jambon pour la lire sur le blog de son auteur.

Tarte tressée aux Poivrons et Jambon étape par étape

1. Préchauffez le four à 190 ° C..
2. Coupez les extrémités des rouleaux de pâte pour former deux carrés égaux. Posez votre premier carré sur une grande planche et découpez-le en plusieurs bandes d’au moins 1 cm et tressez en alternance avec vos poivrons que vous aurez coupé en lamelles de 1 cm aussi. Salez, poivrez et parsemez d’herbes de Provence. Réservez au congélateur au moins une demi-heure cela sera plus facile pour la déposer sur le deuxième carré de pâte..
3. Déposez le deuxième carré de pâte sur un plaque de four munie de papier sulfurisé. Tapissez-le avec les tranches de jambon et les tranches d’emmental. Sortez l’autre préparation du congélateur et superposez-la sur celle avec le jambon. Collez les coins avec du jaune d’œuf et écrasez tout le tour avec le dos d’une fourchette pour bien jointez les deux pâtes..
4. Mettre au four pendant 20 minutes en surveillant la cuisson. La pâte doit être bien colorée. Servez aussitôt..

Faites fondre l ‘oignon et l’ échalote à la poêle ajoutez les poivrons. Dans un bol, mélanger les oignons, le jambon, la crème sure et la moutarde. Répartir la garniture au jambon sur la pâte. Placer la plaque le côté le plus long parallèle au plan de travail. Répartissez les légumes égouttés sur les fonds de tartes, puis le coulis de tomates et terminez par le comté râpé.