Recette: Délicieux Petits fondants chocolat / griottes

Petits fondants chocolat / griottes. Un moelleux extra-chocolat avec un bon goût de griotte. C’est un dessert léger, agréablement fruité mais surtout très facile à faire. Casser le chocolat dans un saladier, ajouter le beurre en morceaux et faire fondre au micro-ondes ou au bain-marie.

Texture du chocolat assez crémeuse et non mousseuse. Réalisé avec des cercles de formes rondes. Portez à ébullition la moitié de la crème liquide, incorporez-y le chocolat. Vous pouvez avoir Petits fondants chocolat / griottes en utilisant des ingrédients 5 et des étapes 2. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Petits fondants chocolat / griottes

1. C’est 120 g de chocolat noir + 4 carreaux.
2. C’est 35 g de beurre.
3. Préparez 80 g de sucre semoule.
4. Préparez 1 de cas de farine.
5. Préparez 20 de griottes surgelées.

Fouettez rapidement et transvasez dans un saladier. Faire fondre le chocolat et le beurre. Dans un saladier, mélangez les oeufs et le sucre, puis la farine. Versez le chocolat fondu puis élangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Petits fondants chocolat / griottes instructions

1. Faire fondre le chocolat avec le beurre,préchauffez votre four, pendant ce temps mélangez la farine, le sucre et les œufs, rajoutez la préparation chocolat + beurre une fois un peu refroidie et fondue, beurrez vos ramequins, remplissez avec 1/4 de la préparation mettre le carré de chocolat et 5 griottes par ramequin, répartissez le reste de préparation dans les ramequins.
2. Mettre au four 12 mn si vous aimez les fondants coulants, je préfère moins coulants donc pour moi 17 mn mais 15 mn, a mon avis aurait suffit !!.

Dans un saladier, cassez les œufs, mélangez-les au sucre. Fouettez jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Faire fondre le chocolat au bain-marie (ou au microondes). Facile à préparer et gourmand, le fondant au chocolat est un des desserts préférés des français. Chacun a sa recette et ses astuces pour le réussir.