Recette: Délicieux Pois chiches rôtis aux épices
Pois chiches rôtis aux épices. Les pois chiches sont enrobés d’huile et d’épices avant d’être enfournés. On peut y mettre les épices que l’on veut. Arrosez-les avec de l’huile d’olive et saupoudrez-les avec du sel.
On trouve également les pois chiches sous forme de farine sans gluten. Mélanger toutes les épices et l ‘huile. Très croustillants, ils réjouiront les papilles tout en présentant un grand intérêt nutritionnel car les pois chiches sont naturellement… Bien pourvus en protéines, les pois chiches appartiennent à la famille des légumineuses. Vous pouvez avoir Pois chiches rôtis aux épices en utilisant des ingrédients 3 et des étapes 5. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de Pois chiches rôtis aux épices
- Vous avez besoin de Des pois chiches.
- C’est de De l’huile.
- Vous avez besoin de Des épices au choix (ici : curry masala).
Ils d’achètent précuits, en boîte de conserve, ou bien secs. Base du fameux houmous libanais, les pois chiches se dégustent aussi bien en salade, que grillés et parfumés avec des épices tels que le cumin ou le. Ajouter les pois chiches bien asséchés avec l’huile et bien mélanger. Répartir sur une plaque à cuisson.
Pois chiches rôtis aux épices instructions
- Dans un plat, verser le pois chiches de façon à ne faire qu’une seule couche..
- Arroser d’un trait d’huile d’olive, puis saupoudrer les épices et mélanger le tout. Bien étaler pour ne former qu’une couche..
- Allumer le four à 200°C, enfourner les pois chiches en haut pour 30min de cuisson..
- Mélanger, étaler de nouveau puis continuer la cuisson 15min..
- Verser sur un essuie-tout pour absorber le trop gras, puis présenter en petit bol pour l’apero : ça change des cacahuètes ! 😉.
S’ils ont tendance à ramollir, passez-les quelques minutes sur. Simples et savoureux, les pois chiches rôtis raviront les papilles de vos convives. Une fois vos pois cuits, assaisonnez-les avec de l’huile d’olive, du sel, du poivre et toutes les épices que vous aimez. Grillez-les au four et le tour est joué ! Grâce aux herbes et aux épices que vous ajouterez, vous.
